فطرت انسانن کي هزارين خوراڪ سان نوازي آهي، هر هڪ پنهنجي خاصيتن سان.کير ۾ ٻين کاڌن جي ڀيٽ ۾ لاجواب ۽ متبادل غذائيت موجود آهي، ۽ ان کي سڀ کان مڪمل قدرتي غذائي غذا طور سڃاتو وڃي ٿو.
کير ڪلسيم ۾ مالا مال آهي.جيڪڏهن توهان هڪ ڏينهن ۾ 2 پيالو کير پيئندا آهيو، توهان آساني سان 500-600 ملي گرام ڪلسيم حاصل ڪري سگهو ٿا، جيڪو صحتمند بالغن جي روزاني ضرورتن جي 60 سيڪڙو کان وڌيڪ جي برابر آهي.ان کان علاوه، کير قدرتي ڪلسيم (ڪالشيم کاڌو) جو هڪ بهترين ذريعو آهي، جيڪو هضم ڪرڻ آسان آهي (کاڌو هضم).
کير ۾ اعلي معيار جي پروٽين شامل آهي.کير ۾ موجود پروٽين ۾ انساني جسم لاءِ گهربل تمام ضروري امينو اسيد (امينو اسيد فوڊ) شامل آهن، جن کي انساني جسم چڱيءَ طرح استعمال ڪري سگهي ٿو.پروٽين (پروٽين کاڌو) جسم جي بافتن جي ترقي ۽ بحالي کي فروغ ڏئي سگھن ٿا؛۽ بيمارين جي مزاحمت ڪرڻ جي صلاحيت کي وڌايو.
کير وٽامن (وٽامن کاڌي) ۽ معدنيات ۾ مالا مال آهي.کير ۾ انساني جسم لاءِ گهربل تقريباً سڀئي وٽامن شامل آهن، خاص ڪري وٽامن اي. اهو نظر کي بچائڻ ۽ قوت مدافعت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
کير ۾ ٿلهو.کير ۾ موجود چربی آسانيءَ سان هضم ٿئي ٿي ۽ انساني جسم جذب ڪري ٿي، خاص ڪري ٻارن (ٻارن جو کاڌو) ۽ نوجوانن (ٻارن جو کاڌو) جسم جي تيز رفتاري جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.وچين عمر وارا ۽ بزرگ ماڻهو (بزرگ کاڌو) چونڊي سگهن ٿا گهٽ ٿلهي کير يا کير جو پائوڊر ”اوميگا“ سٺي چربی سان شامل ڪيو وڃي.
کير ۾ ڪاربوهائيڊريٽ.اهو گهڻو ڪري lactose آهي.ڪجهه ماڻهن کي کير پيئڻ کان پوءِ پيٽ جي تڪليف ۽ دستن جي تڪليف ٿيندي آهي، جنهن جو تعلق گهٽ کير ۽ جسم ۾ ليڪٽوز کي هضم ڪرڻ واري انزايمز جي گھٽ هجڻ سان آهي.دہی، ٻين کير جي شين جو انتخاب، يا اناج جي خوراڪ سان گڏ کائڻ هن مسئلي کان بچڻ يا گھٽائي سگھي ٿو.
پنهنجي غذائي قدر کان علاوه، کير جا ٻيا به ڪيترائي ڪم آهن، جهڙوڪ اعصاب کي پرسڪون ڪرڻ، انساني جسم کي کاڌي ۾ زهريلي ڌاتن جي ليڊ ۽ ڪيڊميئم کي جذب ڪرڻ کان روڪي ٿو، ۽ ان ۾ نرمي detoxification جو ڪم آهي.
مختصر ۾، کير يا کير جون شيون انسانيت جا فائديمند دوست آهن.چيني غذائيت سوسائٽي جي تازي غذائي هدايتون خاص طور تي وڪيل آهن ته هر ماڻهو کير ۽ کير جون شيون هر روز کائڻ گهرجي ۽ هر روز 300 گرام تي عمل ڪرڻ گهرجي.
پوسٽ جو وقت: جولاء-30-2021