ڇا توهان کي بار بار سر درد، چڪر اچڻ يا قوت مدافعت جي گهٽتائي هوندي آهي؟ انهن علامتن جو هڪ اهم سبب وٽامن ڊي جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي. سج جي ويتامين جسم لاءِ ضروري معدنيات جهڙوڪ ڪيلشيم، ميگنيشيم ۽ فاسفيٽس کي ڪنٽرول ڪرڻ ۽ جذب ڪرڻ لاءِ اهم آهن. اضافي طور تي، هي وٽامن ڊي. مدافعتي نظام جي مدد لاءِ ضروري آهي، هڏن ۽ ڏندن جي واڌ ويجهه ۾ مدد ۽ ذیابيطس جهڙين بيمارين جي بهتر مزاحمت لاءِ.وٽامن ڊيجذب، ان کي ڪيئن بهتر بڻائي سگهجي ٿو؟ کير ۽ پاڻي وٽامن ڊي جا سڀ کان وڌيڪ اثرائتو ذريعا آهن، هڪ تازي مطالعي مطابق جيڪو ملان ۾ 24هين يورپي ڪانگريس آف اينڊو ڪرائنالوجي ۾ پيش ڪيو ويو.
وٽامن ڊي جي ناکافي سطح مختلف صحت جي مسئلن سان ڳنڍيل آهي، بشمول COVID-19 کي مدافعتي ردعمل.وٽامن ڊيسپليمنٽس تمام ضروري آهن، ۽ اهو سمجهڻ لاءِ اهم آهي ته ڇا اهي جذب ڪيا ويندا ۽ جذب ڪرڻ کي ڪيئن آسان بڻائي سگهجي ٿو. ڊنمارڪ ۾، آرهس يونيورسٽي جي ڊاڪٽر راسموس ايسپرسن ۽ سندس ساٿين 60 کان 80 سالن جي عمر جي 30 پوسٽ مينوپاسال عورتن تي بي ترتيب ڪيل آزمائش ڪئي. وٽامن ڊي جي گھٽتائي ۽ ان سوال جو جواب ڏيڻ کان قاصر.
مطالعي جو مقصد 200 گرام ڊي 3 تي مشتمل کاڌو کائڻ کان پوءِ رت جي سطح ۾ تبديلين کي ٽريڪ ڪرڻ هو. آزمائش ۾ حصو وٺندڙن کي 500 ملي ميٽر پاڻي، کير، ميوي جو رس، ويتامين ڊي سان گڏ ميوو جو رس ۽ ويه پروٽين آئسوليٽ ۽ 500 ملي ليٽر ڏنو ويو. بي ترتيب ترتيب ۾ وٽامن ڊي (placebo) کان سواءِ پاڻي جو. هر مطالعي جي ڏينهن تي، رت جا نمونا گڏ ڪيا ويا 0h، 2h، 4h، 6h، 8h، 10h، 12h ۽ 24h.
مطالعي جي مڪمل ٿيڻ کان پوء، ڊاڪٽر ايسپرسن ANI کي ٻڌايو، "هڪ پاسو جنهن مون کي حيران ڪيو هو اهو هو ته نتيجا پاڻي ۽ کير جي گروپن ۾ ساڳيا هئا.اهو بلڪل غير متوقع آهي ته کير پاڻي کان وڌيڪ چربی آهي.”
تحقيق موجب، انب جي رس ۾ whey پروٽين آئسوليٽ ڊي 3 جي وڌ کان وڌ ڪنسنٽريشن کي نه وڌائيندو هو. اهو WPI کان سواءِ جوس جي مقابلي ۾ هوندو آهي، جڏهن ته، جڏهن کير ۽ پاڻي استعمال ڪيو ويندو هو ته، ڊي 3 جي مقدار ان وقت جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻي هئي، جڏهن جوس استعمال ڪيو ويندو هو. کير ۽ پاڻي جي وچ ۾ سمجھڻ وارو فرق. نتيجي طور، مطالعي جو نتيجو اهو نڪتو ته مضبوط ڪرڻوٽامن ڊيپاڻي يا کير ۾ ميوي جي رس کان وڌيڪ اثرائتو آهي.
جيتوڻيڪ مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته کير ۽ پاڻي ويتامين ڊي جي سطح کي وڌائڻ جا بهترين ذريعا آهن، ٻيون کاڌو به ساڳيون مددگار ثابت ٿي سگهن ٿا. هيٺ ڏنل ڪجهه ٻيون کاڌو جيڪي وٽامن ڊي سان مالا مال آهن ڏسو:
يو ايس ڊي اي جي غذائيت جي انگن اکرن موجب، دہی ۾ پروٽين ۽ وٽامن ڊي تمام گهڻي هوندي آهي، جنهن ۾ تقريباً 5 IU في 8-آونس شامل آهن. توهان آساني سان دہی کي مختلف وينجن ۾ شامل ڪري سگهو ٿا يا پيالو ڀري سگهو ٿا.
اڪثر اناج وانگر، دليا وٽامن ڊي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. ان کان علاوه، جئٽ اهم معدنيات، وٽامن ۽ پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ سان مالا مال آهي، جيڪا اسان جي جسم کي صحتمند ۽ صحتمند رهڻ جي ضرورت آهي.
وٽامن ڊي جو ٻيو سٺو ذريعو آنڊن جي زردي آھي.جڏھن ته انڊيءَ جي زردي ۾ وڌيڪ ڪيلوريون ۽ ٿلها ھوندا آھن، ان ۾ پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ سميت تمام ضروري اجزا شامل ھوندا آھن. پڪ ڪريو ته توھان روزانو ھڪ کان وڌيڪ انڊا جي زردي نه کائو.
نارنگي جو رس هڪ بهترين ميوي جوس آهي جنهن ۾ ڪيتريون ئي صحت کي بهتري آڻيندڙ خاصيتون آهن. هڪ گلاس تازي نارنجي جوس سان ناشتو ڪرڻ توهان جي ڏينهن جي شروعات ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. جڏهن ته، تازو نارنجي جوس هميشه دڪان تان خريد ڪيل نارنجي جوس جي ڀيٽ ۾ ترجيح ڏني ويندي آهي.
پنهنجي غذا ۾ اضافي وٽامن ڊي سان مالا مال مڇين جهڙوڪ هيرنگ، ميڪريل، سامون ۽ ٽونا شامل ڪريو.
انهن کاڌن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪرڻ کان پهريان ڪنهن طبي ماهر سان صلاح ڪريو. ۽، هميشه ياد رکو ته اعتدال هڪ صحتمند ۽ صحتمند طرز زندگي جي ڪنجي آهي.
پوسٽ جو وقت: مئي-31-2022