O le natura e foaʻiina i tagata le faitau afe o meaʻai, e tofu ma ona uiga.O le susu e iai mea'ai e le mafaatusalia ma isi mea'ai nai lo isi mea'ai, ma ua fa'ailoaina o se mea'ai fa'alenatura sili ona atoatoa.
O le susu e mauoa i le calcium.Afai e te inuina 2 ipu susu i le aso, e faigofie ona e mauaina le 500-600 mg o le calcium, lea e tutusa ma le sili atu i le 60% o manaʻoga i aso uma o tagata matutua soifua maloloina.E le gata i lea, o le susu o se puna sili lea o le calcium faanatura (meaʻai calcium), lea e faigofie ona eliina (digest food).
O le susu e iai le porotini maualuga.O le porotini i le susu e iai uma amino acids taua (amino acid food) e manaʻomia e le tino o le tagata, lea e mafai ona faʻaoga lelei e le tino o le tagata.Polotini (mea'ai polotini) e mafai ona fa'aolaina le tuputupu a'e ma le toe fa'aleleia o a'ano o le tino;Ma faʻaleleia le malosi e tetee atu ai i faʻamaʻi.
O le susu e mauoa i vitamini (vitamin food) ma minerale.O le susu e aofia ai toetoe o vitamini uma e manaʻomia e le tino o le tagata, aemaise lava vitamini A. e fesoasoani e puipuia le vaʻai ma faʻaleleia le puipuiga.
Ga'o i le susu.O le ga'o o le susu e faigofie ona fa'amalieina ma mitiia e le tino o le tagata, ae maise e fesoasoani ai i tamaiti (mea'ai a tamaiti) ma talavou (mea'ai a tamaiti) e fa'afetaui mana'oga o le tuputupu a'e vave o le tino.E mafai e tagata matutua ma tagata matutua (mea'ai matutua) ona filifili susu e maualalo le ga'o po'o le susu pauta e faaopoopo i ai le ga'o lelei "Omega".
Carbohydrates i le susu.Ole tele ole lactose.O nisi tagata o le a maua le manava manava ma le manava pe a uma ona inu susu, lea e fesoʻotaʻi ma le faʻaitiitia o le susu ma le itiiti ifo o enzymes e faʻamalo le lactose i le tino.O le filifilia o le yogurt, isi mea'ai susu, po'o le 'ai ma mea'ai cereal e mafai ona aloese pe fa'aitiitia ai lenei fa'afitauli.
I le faaopoopo atu i lona taua o meaʻai, o le susu e tele isi galuega, e pei o le faʻafilemuina o neura, puipuia o le tino o le tagata mai le mitiia o uʻamea oona taʻitaʻi ma le cadmium i meaʻai, ma e iai se galuega faʻamamaina mama.
I se faapuupuuga, o le susu po o meaʻai susu o ni uo aoga a tagata.O taʻiala sili ona lata mai o meaʻai a le sosaiete o meaʻai a Saina e faʻapitoa e fautuaina e tatau i tagata taʻitoʻatasi ona 'ai susu ma meaʻai susu i aso uma ma tausisi i le 300 kalama i aso uma.
Taimi meli: Iul-30-2021