Inta badan oo naga mid ah waa horeba u fahannay muhiimada uu fitamiin C u leeyahay habka difaacayada. Laakiin haddii aad taqaanid qaar ka mid ah maadada dheeriga ah ee mbg, waxaa laga yaabaa inaad dareentay in fiitamiinadu ay mararka qaarkood naga qabtaan.
Waxaa soo baxday in fiitamiinada ay qabtaan dhowr hawlood oo lagama maarmaanka ah ee jirkeena-fitamiin C maaha mid ka reeban. Jirkaagu wuxuu u baahan yahay ku filanfitamiin Cmaalin kasta si ay u taageerto doorkeeda sida antioxidant awood leh, xoojiye enzymes badan, xoojiso nuugista birta, iyo in ka badan.
Xaqiiqdu waxay tahay in 42% dadka qaangaarka ah ee Maraykanku ay leeyihiin heerar aan ku filnayn oo fitamiin C ah, taas oo adkeyneysa jirkooda si ay u qabtaan doorarkan muhiimka ah. Marka ay timaado heerkaaga fitamiin C, supplements ayaa kaa caawin kara in la xiro farqigaas oo lagu gaaro ku filan maalin kasta.
Faytamiin C kaliya kuma taageerayo habka difaacaaga. Waxa uu ku lug leeyahay habab badan oo jidhka ah, iyo qaadashada fitamiin C-ga oo tayo sare leh ayaa ka caawin karta unugyadan, unugyada iyo xubnaha inay si fiican u shaqeeyaan.
Muxuu sida saxda ah u sameeyaa fitamiin C? Marka hore, waxay u shaqeysaa sida cofactor - xarun lagama maarmaan u ah dhaqdhaqaaqa enzymatic - "kala duwanaanshaha biosynthetic iyo enzymes nidaaminta," ayuu yiri Anitra Carr, MD, Agaasimaha Kooxda Cilmi-baarista Nafaqada Caafimaadka ee Jaamacadda Otago.
Sida laga soo xigtay Alexander Michels, Ph.D., iskuduwaha cilmi-baarista kiliinikada ee OSU's Linus Pauling Institute, ugu yaraan 15 enzymes kala duwan ee jirkeena waxay ku xiran yihiin fitamiin C si ay u qabtaan shaqadooda saxda ah, "saamaynta waxyaabaha sida wax soo saarka neurotransmitter iyo dheef-shiid kiimikaadka dufanka."
Marka laga soo tago doorkeeda sida cofactor enzyme.fitamiin Cwaa antioxidant awood leh oo ka caawiya ilaalinta biomolecules (sida borotiinnada, DNA, RNA, organelles, iwm.) ee jirka oo dhan iyadoo la dagaallamaysa noocyada oksaydhiyeyaasha fal-celinta (ROS).
"Vitamin C wuxuu leeyahay dhowr hawlood oo muhiim ah oo jirka ah - oo ay ku jiraan habka difaaca saxda ah ee shaqada, bogsashada unugyada, samaynta kolajka, ilaalinta lafaha iyo carjawda, iyo nuugista ugu wanaagsan ee birta," ayuu yiri Emily Achey, nafaqeeyaha diiwaangashan, oo MD, R & D injineer, INFCP.
Helitaanka fiitamiin C ku filan maalin kasta waxay caawisaa qaar badan oo ka mid ah hababka jidhkaaga inay koraan, iyo ku kabashada fitamiin C waxay ku siin kartaa faa'iidooyin kala duwan, sida lixda aan si faahfaahsan hoos ugu sharaxno:
Iyada oo la kicinayo wax soo saarka iyo shaqada unugyada dhiigga cad (unugyada si adag ugu shaqeeya hababka difaaca ee aan dhalan iyo la qabsiga si ay noo ilaaliyaan caafimaadka), kaabayaasha vitamin C waxay ilaalinayaan habka difaacaaga qaab sare.
Tusaale ahaan, sidii hore loola wadaagay mindbodygreen by nafaqeeyaha Joanna Foley, RD, CLT, fitamiin C waxay kor u qaadaysaa badinta lymphocytes waxayna caawisaa unugyada difaaca sida unugyada dhiiga cad (tusaale, neutrophils) si ay u baabi'iyaan microorganisms waxyeellada leh.
Tanina waa bilow uun. Sida mbg's Madaxweyne Ku-xigeenka Arrimaha Sayniska Dr. Ashley Jordan Ferira, RDN ayaa sharraxaysa: "Cilmi-baadhis ku saabsan nafaqeynta-yar-yar ee biyaha-milaysa ee lagama maarmaanka ah iyo difaaca waxay muujinaysaa in fitamiin C uu annaga oo wakiil ka ah u dhaqmayo ka hortagga maqaarka maqaarka ee bartilmaameedyo badan. siyaabaha u shaqeeyaan.(khadkayaga ugu horreeya ee difaaca) iyo phagocytosis si loo baabi'iyo microbes, laga takhaluso unugyada difaaca ee daalan iyo nidaaminta hidda-socodka."
Ma ogtahay in fitamiin C uu yahay shay muhiim ah oo ku jira soo saarista kolajka?Waxaad u mahadcelin kartaa fitamiin C ka caawinta maqaarkaaga inuu noqdo mid cusub oo xoog leh.
Labada fiitamiin C ee afka iyo kuwa la mariyo (sida caadiga ah qaabka fiitamiin C serum) ayaa la ogaaday in ay taageerto maqaarka dhalaalaya oo caafimaad qaba. Dhab ahaantii, sida laga soo xigtay daraasad indho-indhayn ah oo ku taal Joornaalka Maraykanka ee Nafaqada Caafimaadka, qaadashada fitamiin C sare ayaa lala xiriiriyay muuqaalka maqaarka oo wanaagsan iyo laalaabyada oo yaraada.
Inkasta oo kolajku uu shaki la'aan yahay buzzword ee adduunka daryeelka maqaarka (iyo sabab wanaagsan), borotiinnada qaabdhismeedku dhab ahaantii waxay ka mid yihiin lafaha iyo caafimaadka wadajirka - taas oo macnaheedu yahay qaadashada ku filan oo fitamiin C ah ayaa lagama maarmaan u ah maqaarka caafimaadka leh, lafaha iyo kala-goysyada ayaa muhiim u ah.
Sida Ferira sii faahfaahisay, "Kolajku waa borotiinka ugu badan ee jidhka bini'aadamka, markaa haa, iyada oo maqaarka, kala-goysyada, iyo lafaha, sidoo kale waa murqaha, seedaha, carjawda, xididdada dhiigga, mindhicirrada, iyo in ka badan."Waxay sii waday inay tiraahdo, "Maadaama isku-dhafka kolajka ee caadiga ah iyo fitamiin C, kaas oo ka ilaaliya oo ilaaliya cadaadiska oksaydhka, ayaa loo baahan yahay, qaadashada maalinlaha ah ee nafaqadani waxay saameyn weyn ku yeelan kartaa jirka oo dhan."
"Vitamin C waxaa laga helaa heerar aad u sarreeya oo maskaxda ah iyo unugyada neuroendocrine, sida qanjidhada adrenal iyo pituitary, oo soo jeedinaya doorka muhiimka ah ee xubnaha iyo unugyada," ayuu yiri Carr. Dhab ahaantii, "sayniska ayaa muujinaya in maskaxda iyo neerfayaasha. aad u damacdo fitamiin C oo aad bay u nugul yihiin yaraanta ama yaraanta C, ayay tiri Ferira.
Waxay sii wadataa: “Doorkafitamiin CMaskaxda inta badan lagama hadlo, laakiin aad bay muhiim u tahay.Tusaale ahaan, nafaqadani waxay awood u siinaysaa samaynta myelin ee neerfayaasha iyo neerfayaasha."
Doorka taageerada fiitamiin C/maskaxda kuma eka halkaas xubin u baahan antioxidant weyn sida fitamiin C si ay uga caawiso la dagaallanka xagjirnimada xorta ah iyo dheellitirka redox, waxay ahayd maskaxda," Ferira ayaa sidaas yidhi.
"Tusaale ahaan, [fitamiin C] wuxuu taageeri karaa niyadda isagoo isku daraya neurotransmitters iyo hormoonnada neuropeptide," Carr ayaa xusay. Marka lagu daro saameyntooda niyadda, labadaba neurotransmitters iyo neuropeptides waxay door ka ciyaaraan habka macluumaadka loo gudbiyo.
Gebogebadii, way caddahay in fitamiin C uu leeyahay door muhiim ah oo badan oo ku saabsan habka dareemayaasha. Dhab ahaantii, cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in heerar ku filan oo fitamiin C ah loo baahan yahay si ay u taageeraan xusuusta iyo shaqada garashada. Tani waxay noqon kartaa sababta sayniska la daabacay uu go'aamiyay in si firfircoon loo fahmo. Heerka fitamiin C wuxuu u noqon karaa abaal-marin maskaxdaada iyo caafimaadka garashada.
Doorka Vitamin C ee waddooyinka neuroendocrine wuxuu ka bilaabmaa maskaxda laakiin si tartiib tartiib ah ayuu u gala jidhka oo dhan si uu u caawiyo dheelitirka hormoonnada. Tusaale ahaan, fitamiin C wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa dhidibka hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) ).
Dhab ahaantii, "qanjirrada adrenal waxay ka kooban yihiin heerka ugu sarreeya ee fitamiin C ee jirka oo dhan waxaana looga baahan yahay wax soo saarka cortisol saxda ah," ayuu yiri Achey.
Iyadoo la taageerayo dheellitirka oksidants iyo antioxidants ee qanjidhada adrenal, fitamiin C wuxuu taageeraa caafimaadka shucuureed iyo hawlo kale oo nafsi ah, maaddaama qanjidhada adrenal ay ku lug leeyihiin nidaaminta dheef-shiid kiimikaadka iyo cadaadiska dhiigga ee caafimaadka leh, taageeraya habka difaaca jirka, iyo wax ka badan.
Mararka qaarkood nafaqooyinku waa lammaane is caawin kara. Tani waa kiiska fitamiin C iyo macdanta muhiimka ah ee macdanta birta.
Faytamiin C wuxuu taageeraa milanka birta ee mindhicirka yar, taas oo u oggolaanaysa bir badan in lagu nuugo xiidmaha. , ayay tiri Ferira.
Kuwani waa dhawr waxyaalood oo muhiim ah oo ay macdantani samayn karto. Run ahaantii unug kasta oo jidhkaaga ka mid ah wuxuu u baahan yahay birta si uu si sax ah u shaqeeyo, taasoo bixisa sabab kale oo lagu kordhinayo qaadashada fitamiin C ee maalinlaha ah kuwa u halgamaya helitaanka birta ku filan.
Maaddaama uu yahay antioxidant-ka aasaasiga ah ee biyaha-milmi kara, fitamiin C wuxuu caawiyaa in laga takhaluso xag-jirrada xorta ah iyo la-dagaallanka ROS labadaba qaybaha gudaha iyo unugyada ka baxsan (ie, intracellular iyo extracellular) jirka oo dhan.
Waxa intaa dheer, fitamiin C laftiisu maaha oo kaliya u dhaqmo sida antioxidant-ka, laakiin sidoo kale wuxuu kor u qaadaa dib-u-soo-nooleynta fiitamiin E, antioxidant-ka "lamaanaha" dufanka-milmi kara.Dhaqdhaqaaqa dib-u-nooleynta wuxuu caawiyaa fiitamiinnada C iyo E inay si wadajir ah u wada shaqeeyaan si ay u ilaaliyaan unugyada iyo unugyada kala duwan ee jirka oo dhan - laga bilaabo maqaarka iyo indhaha ilaa wadnaha, maskaxda iyo in ka badan.
Caddaymaha la wadaago ee kor ku xusan, waxaa cad in fitamiin C uu gabi ahaanba muhiim u yahay jirkeena marka ay timaado caafimaadka 360 digrii.Sababtoo ah waa biyo-millan (sidaa darteed laguma kaydin karo tiro badan oo jidhka ah sida fiitamiinnada dufanka-milmi kara), waa in aan maalin walba baahideena fitamiin C ka helno cunto iyo nafaqooyin.
Dadka isku arka in ay aad u safraan ayaa laga yaabaa inay ka faa'iidaystaan qaadashada fitamiin C maalin kasta si ay u taageeraan difaaca difaaca. Sida uu Carr sharaxay, dareenka xun "waxay sababtaa heerka fitamiin C ee jidhkaaga inuu hoos u dhaco, waxaadna u baahan tahay fitamiin badan si aad u qabato sida ugu fiican."Dib u buuxinta kaydadka fitamiin C-ga maalin walba waxay kaa caawin doontaa unugyadaada iyo unugyadu inay helaan marka ay u baahan yihiin C.
Faytamiin C sidoo kale wuxuu taageeraa isku-darka kolajka, sidaas darteed haddii aad rabto inaad ka taageerto caafimaadka maqaarkaaga gudaha, kabitaan tayo sare leh ayaa wax weyn ku kordhinaysa hawl maalmeedkaaga. Iyadoo xalalka nafaqada ee la beegsanayo ee quruxda ay yihiin aag sii kordhaya oo cilmi-baaris ah ( oo halkan ayaan joognaa), aan run sheegno, dhammaan dariiqooyinka caafimaadka iyo faa'iidooyinka kor ku xusan waxaa lagu taageeri karaa dheellitirka fitamiin C waxtar leh, awood sare leh!
Iyadoo inta badan xayawaanka kale ay samayn karaan fitamiin C, bini'aadamku waxay u baahan yihiin gargaar yar. Sababtoo ah ma samayn karno fitamiin C (ama xitaa kaydin karno), waa inaan cunaa maalin kasta.
Ferira, oo ah saynisyahan nafaqeeyayaal ah oo u diiwaan gashan cunto yaqaan, ayaa wax badan sii wadata, iyada oo la wadaagaysa, “Ku dhawaad kala badh dadka waaweyn ee Maraykanku waxa ku yar fitamiin C cuntadooda.Qaran ahaan, waxaan ku guul darreysannay inaan buuxinno heerarkan aasaasiga ah ama baahiyaha aasaasiga ah, qiyaasaha waxtarka leh ayaa aad uga yar faa'iidadooda."Waxay sii wadataa inay sharaxdo, “Ma qaadan karno in fitamiin C uu nagu dhici doono Isniinta ilaa Axadda.Waa inay noqotaa hab miyir leh oo nafaqo oo ku lug leh qorshaynta iyo xeeladda."
Tani waxay ka dhigan tahay inaad u badan tahay inaad ku darto cuntooyinka hodanka ku ah fitamiin C liiskaaga wax iibsiga (stats!) Oo tixgeli faa'iidooyinka korodhka ah ee ku darida fitamiin C-ga afka oo tayo sare leh jadwalkaaga.
Gaar ahaan, kabitaan awood sare leh oo C waxay hubisaa inaad helayso dhammaan C (ka dibna qaar) aad u baahan tahay si aad u taageerto caafimaadkaaga guud.
Xagga badbaadada, xad-dhaafka fitamiin C-ga waa mid aad u adag - sababtoo ah waa fiitamiinada biyaha ku milma, jidhkaagu wuxuu soo saaraa fiitamiin C dheeraad ah markaad kaadinayso, taas oo macnaheedu yahay in suntu aad u yar tahay (faahfaahin dheeraad ah hoos).).
Sida laga soo xigtay Akademiyada Qaranka ee Sayniska, qaadashada cuntada lagu taliyay si looga fogaado ku filnaanta fitamiin C (qiyaastii 42% dadka qaangaarka ah ee Maraykanka, sida hore loo sheegay, way ku guuldareystaan inay sidaas sameeyaan) waa 75 mg haweenka (ama xitaa ka badan haddii uur leh ama naas nuujin).sare) iyo 90 mg ragga.
Taasi waxay tidhi, ujeedadu maaha in si fudud looga fogaado cilladaha. Habkani "wuxuu yareeyaa kharashka wuxuuna yareeyaa awoodda buuxda ee nafaqadan cajiibka ah," Ferira ayaa tiri. Machadka Linus Pauling wuxuu taageeraa 400 mg talada maalinlaha ah ee cuntada iyo kaabayaasha, "ayuu yidhi Michels.
Iyadoo 400 mg oo fitamiin C ah aan la dhayalsan karin, cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in qiyaasta sare ee fiitamiin C (tusaale ahaan qiyaasta 500 mg, 1,000 mg, iwm.) ay naga caawin karto kor u qaadida jawaab celinta difaaca, faa'iidooyinka wadnaha iyo xididada.
Taasi waa sababta mbg ee Vitamin C Potency+ formula ay bixiso 1,000 mg oo fiitamiin C ah oo leh awood nuugista sare si ay u caawiso xidhidhiyaha nuugista nafaqeynta, u gaadho ku filnaanta fitamiin C, ugana faa'iidaysato awoodaha habaysan ee nafaqadan.Dhakhaatiirta qoyska Madiha Siciid, MD, ayaa tan ugu yeertay "qiyaas awood sare leh."
Sida laga soo xigtay Carr, marka ay timaado fitamiin C, ilaa iyo inta aad cunayso ugu yaraan shan jeer maalintii, cunista miraha iyo khudaarta waxay sameyn kartaa khiyaamada - oo ay ku jiraan cunto qani ku ah fitamiin C sida guava, kiwi, ama khudaar kale iyo miro.
Si kastaba ha ahaatee, arrimaha qaar ayaa kordhin kara baahida qofka ee fitamiin C. Had iyo jeer waa muhiim in la tixgeliyo caafimaadka shakhsiga: oo ay ku jiraan caafimaadkooda dheefshiidka, caafimaadka lafaha, heerarka walbahaarka, shaqada difaaca, iyo haddii ay sigaar cabbaan - kuwaas oo dhan waxay kordhin karaan baahida loo qabo. Faytamiin C oo ay suurtogal tahay in ay kugu adkaato Ka hel baahiyahaaga ugu fiican cuntada,” ayuu yidhi Achey.
Ferira ayaa intaa ku dartay: "Waxaan ka ognahay daraasado heer qaran ah in ragga, dadka cayilan ama cayilan, da'yarta, African-Americans iyo Mexican-Americans, dadka dakhligoodu hooseeyo iyo kuwa aan cunto la'aanta ah ay la kulmaan heerarka sare ee fitamiin C yaraanta iyo yaraanta. ”
"Ma jiro wakhti maalin ka fiican mid kasta oo kale," Michels ayaa yidhi. Dhab ahaantii, wakhtiga ugu fiican waa marka aad xasuusan karto!
Ilaa iyo inta aad dooratid kabitaan tayo sare leh, awood leh oo fiitamiin C ah oo mudnaanta siiya nuugista iyo haynta, waxaad si kalsooni leh u qaadan kartaa fitamiin C subaxdii, duhurkii, ama fiidkii, cunto la'aan ama la'aan-doorashadu adigaa leh.
In kasta oo wakhtiga maalintii aanu macno lahayn, waxa muhiim ah in had iyo jeer la qaato fiitamiin C-biyood ku-milmi kara biyo si ay kaaga caawiyaan nuugista jir.
Qaadashada fiitamiin C aad u badan waxay yeelan kartaa qaar ka mid ah waxyeellooyin ka iman kara. Ferira ayaa sharraxay, "Vitamin C wuxuu leeyahay muuqaal badbaado oo xooggan, iyo heerarka fitamiin C ee ilaa 2,000 mg maalintii ayaa la muujiyey inay badbaado u yihiin dadka waaweyn."Dhab ahaantii, daraasaadka fitamiin C caadi ahaan waxay isticmaalaan qiyaaso sarreeya, iyada oo wax yar oo waxyeello ah la soo sheegay.
Laguma talin in celceliska qaangaarka ah uu qaato in ka badan 2,000 mg maalintii sababtoo ah fitamiin C aan la nuugin ayaa saameyn osmotic ah ku leh mindhicirka sababtoo ah jirkaaga ayaa loogu talagalay inuu ka takhaluso fitamiin C-ga dheeraadka ah. Tani waxay muujin kartaa raaxo-darrada caloosha, sida caloosha. raaxo la'aan, lallabbo, ama saxaro dabacsan.
Waxaa hubaal ah in la ogaado in xad-dhaafka aan la nuugin ee fitamiin C uu leeyahay saameynaha ugu badan, taas oo ah sababta ay muhiim u tahay in la helo kabitaan fitamiin C ah oo aad loo nuugi karo.
Waqtiga boostada: Mar-22-2022