"Vitamina Eështë një lëndë ushqyese thelbësore – që do të thotë se trupat tanë nuk e prodhojnë atë, kështu që ne duhet ta marrim atë nga ushqimi që hamë”, thotë Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD.” Vitamina E është një antioksidant i rëndësishëm në trup dhe luan një rol kyç në shëndetin e trurit, syve, zemrës dhe sistemit imunitar të një personi, si dhe në parandalimin e disa sëmundjeve kronike.”Le të shohim përfitimet e shumta të vitaminës E dhe ushqimet më të mira të vitaminës E për t'u grumbulluar.
Një nga përfitimet më të mëdha të vitaminës E është fuqia e saj antioksiduese.” Radikalet e lira në trup mund të shkaktojnë dëme me kalimin e kohës, që quhet stres oksidativ”, tha McMurdy.Kjo formë stresi mund të çojë në inflamacion kronik.” Stresi oksidativ është i lidhur me shumë sëmundje dhe gjendje kronike, duke përfshirë kancerin, artritin dhe plakjen njohëse.Vitamina Endihmon në mbrojtjen e trupit nga stresi oksidativ duke parandaluar formimin e radikaleve të reja të lira dhe duke neutralizuar radikalet e lira ekzistuese që përndryshe këto radikale të lira do të shkaktonin dëme.”McMordie vazhdon duke theksuar se ky aktivitet anti-inflamator mund të luajë një rol në reduktimin e rrezikut të disa llojeve të kancerit.Megjithatë, kërkimet nëse suplementet e vitaminës E dhe kanceri janë të dobishme apo edhe potencialisht të dëmshme janë të përziera.
Ashtu si pjesa tjetër e trupit, radikalet e lira mund të dëmtojnë sytë me kalimin e kohës. McMordie shpjegoi se aktiviteti antioksidant i vitaminës E mund të luajë një rol në parandalimin e degjenerimit makular dhe kataraktave, dy nga sëmundjet më të zakonshme të syrit të lidhura me moshën. ndihmojnë në reduktimin e stresit oksidativ në retinë dhe madje ndihmojnë në riparimin e retinës, kornesë dhe uvea-s, "tha McMurdy.Ajo theksoi disa studime që tregojnë se një konsum më i lartë dietik i vitaminës E mund të zvogëlojë rrezikun e kataraktit dhe potencialisht të parandalojë degjenerimin makular.(Vlen të përmendet se nevojiten më shumë kërkime në këtë fushë.)
"Qelizat imune varen shumë nga struktura dhe integriteti i membranave qelizore, të cilat kanë tendencë të bien me kalimin e moshës", tha McMurdy." Si një antioksidant, vitamina E mund të ndihmojë në parandalimin e peroksidimit të lipideve dhe dëmtimit që rezulton në membranat qelizore imune, ndër të tjera. funksionon për të parandaluar dëmtimin e sistemit imunitar të lidhur me moshën.”
McMordie theksoi një meta-analizë të kohëve të fundit që zbuloi se suplementet e vitaminës E reduktonin ALT dhe AST, shënues të inflamacionit të mëlçisë, te pacientët me NAFLD.” Është gjetur gjithashtu se përmirëson parametrat e tjerë që lidhen me sëmundjen, si kolesteroli LDL, glukoza e gjakut në agjërim. , dhe leptinën e serumit, dhe ajo na tha se vitamina E është treguar të jetë efektive në reduktimin e stresit oksidativ te gratë me endometriozë dhe shënues të dhimbjes së legenit, sëmundje inflamatore të legenit.
Sëmundjet kognitive si Alzheimer mendohet se lidhen me stresin oksidativ që çon në vdekjen e qelizave neuronale.Përfshirja e mjaftueshëm e antioksidantëve, si vitamina E, në dietën tuaj besohet se ndihmon në parandalimin e kësaj.” Nivelet e larta të vitaminës E në plazmë janë të lidhura me një rrezik të reduktuar të sëmundjes së Alzheimerit tek të moshuarit, megjithatë, hulumtimi është i ndarë nëse vitamina me dozë të lartë Suplementimi E ndihmon në parandalimin ose ngadalësimin e sëmundjes së Alzheimerit”, thotë McMordie
Oksidimi i lipoproteinës me densitet të ulët (LDL) dhe inflamacioni që rezulton luajnë një rol në sëmundjen koronare të zemrës.” Format e shumta të vitaminës E tregojnë së bashku efekte frenuese në peroksidimin e lipideve, reduktimin e mpiksjes arteriale dhe prodhimin e oksidit nitrik që relakson enët e gjakut. duke sugjeruar që vitamina E mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës, "tha McMurdy..(FYI: Ajo e vuri në dukje këtë dhe paralajmëroi se disa prova nuk kanë treguar asnjë përfitim nga plotësimi i vitaminës E, apo edhe rezultate negative, të tilla si një rrezik më i lartë i goditjes hemorragjike.)
Është e qartë se shumë nga përfitimet që lidhen mevitaminë Eduket se lidhet me arritjen e niveleve optimale të vitaminës E përmes konsumimit të ushqimeve të pasura me vitaminë E në vend të suplementeve me doza të larta.Në shumicën e rasteve, marrja e mjaftueshme e vitaminës E nga ushqimi ju siguron përfitime duke reduktuar rrezikun e rezultateve negative, thotë McMordie.
"Vitamina E është padyshim një lëndë ushqyese e Goldilocks, që do të thotë se shumë pak dhe shumë mund të shkaktojë probleme," tha Ryan Andrews, MS, MA, RD, RYT, CSCS, Krye Nutritionist dhe Shef Nutritionist në Precision Nutrition, certifikuesi më i madh në botë i të ushqyerit në internet. .Konsulenti tha kompania. “Shumë pak mund të shkaktojë probleme me sytë, lëkurën, muskujt, sistemin nervor dhe imunitetin, ndërsa shumë mund të shkaktojë efekte pro-oksiduese [dëmtime të qelizave], probleme të koagulimit, ndërveprime me medikamente të caktuara dhe mund të rrisin rrezikun e rrezikut të gjakderdhjes.”
Andrews thekson se 15 mg/ditë (22.4 IU) do të plotësojë nevojat e shumicës së të rriturve.Pak a shumë është mirë, pasi trupi është shumë i adaptueshëm ndaj vitaminës E. Duhanpirësit mund të jenë në rrezik më të lartë të mungesës.”
Fundi?Është gjithmonë një ide e mirë të zhyteni në disa ushqime të pasura me vitaminë E.Andrews thekson se trakti tretës ka nevojë për yndyrë për të përthithur vitaminën E (qoftë nga ushqimi apo suplementet) sepse është një vitaminë e tretshme në yndyrë.
Koha e postimit: Maj-16-2022