Keni dhimbje koke të shpeshta, marramendje apo edhe mungesë imuniteti? Një shkak i rëndësishëm i këtyre simptomave mund të jetë mungesa e vitaminës D. Vitaminat e diellit janë të rëndësishme që trupi të kontrollojë dhe absorbojë mineralet thelbësore si kalciumi, magnezi dhe fosfatet. Për më tepër, kjo vitaminë është thelbësor për mbështetjen e sistemit imunitar, ndihmon në rritjen e kockave dhe dhëmbëve dhe rezistencë më të mirë ndaj sëmundjeve si diabeti. Por kur bëhet fjalë përvitaminë Dpërthithja, si mund të përmirësohet? Qumështi dhe uji janë ndër burimet më efektive të vitaminës D, sipas një studimi të fundit të paraqitur në Kongresin e 24-të Evropian të Endokrinologjisë në Milano.
Nivelet e pamjaftueshme të vitaminës D janë lidhur me një sërë problemesh shëndetësore, duke përfshirë përgjigjen imune ndaj COVID-19.Vitamina Dsuplementet janë shumë të rëndësishme dhe është kritike për të kuptuar nëse ato do të përthithen dhe si të lehtësohet më së miri përthithja. Në Danimarkë, Dr. Rasmus Espersen nga Universiteti Aarhus dhe kolegët e tij kryen një provë të rastësishme me 30 gra në postmenopauzë të moshës 60-80 vjeç, të cilat ishin ka mungesë të vitaminës D dhe nuk mund t'i përgjigjet kësaj pyetjeje.
Qëllimi i studimit ishte të gjurmonte ndryshimet në nivelet e gjakut pas konsumimit të 200 gramëve të një ushqimi që përmban D3. Pjesëmarrësve të provës iu dhanë 500 ml ujë, qumësht, lëng frutash, lëng frutash me vitaminë D dhe proteinë të hirrës dhe 500 ml. të ujit pa vitaminë D (placebo) në mënyrë të rastësishme. Në çdo ditë studimi, mostrat e gjakut u mblodhën në 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h dhe 24h.
Pas përfundimit të studimit, Dr Espersen i tha ANI, “Një aspekt që më befasoi ishte se rezultatet ishin të njëjta në grupet e ujit dhe qumështit.Kjo është shumë e papritur duke qenë se qumështi ka më shumë yndyrë se uji..”
Sipas hulumtimit, izolimi i proteinës së hirrës në lëngun e mollës nuk rriti përqendrimin maksimal të D3. Ai krahasohet me lëngun pa WPI. Megjithatë, kur konsumohej qumështi dhe uji, përqendrimet e D3 ishin dukshëm më të larta se kur konsumohej lëngu. Nuk ka dallimi i dallueshëm midis qumështit dhe ujit.Si rezultat, studimi arriti në përfundimin se fortifikuesvitaminë Dnë ujë ose qumësht është më efektiv se lëngu i frutave.
Ndërsa studimet tregojnë se qumështi dhe uji janë burime të shkëlqyera për rritjen e niveleve të vitaminës D, ushqimet e tjera mund të jenë po aq të dobishme. Shikoni disa ushqime të tjera të pasura me vitaminë D më poshtë:
Sipas Statistikave të Ushqyerjes së USDA-së, kosi është i pasur me proteina dhe vitaminë D, me rreth 5 IU për shërbim 8 ons. Ju lehtë mund të shtoni kos në një shumëllojshmëri pjatash ose të mbushni një tas.
Ashtu si shumica e drithërave të plota, tërshëra është një burim i mirë i vitaminës D. Përveç kësaj, tërshëra është e pasur me minerale të rëndësishme, vitamina dhe karbohidrate komplekse që trupi ynë ka nevojë për të qëndruar të shëndetshëm dhe të shëndetshëm.
Një tjetër burim i mirë i vitaminës D janë të verdhat e vezëve. Ndërsa të verdhat e vezëve përmbajnë më shumë kalori dhe yndyrë, ato përmbajnë gjithashtu të gjithë përbërësit e rëndësishëm, duke përfshirë proteinat dhe karbohidratet e shëndetshme. Sigurohuni që të mos hani më shumë se një të verdhë veze në ditë.
Lëngu i portokallit është një nga lëngjet më të mira të frutave me disa veti promovuese të shëndetit. Mëngjesi me një gotë lëng portokalli të freskët është mënyra më e mirë për të nisur ditën tuaj. Megjithatë, lëngu i freskët i portokallit preferohet gjithmonë mbi lëngun e portokallit të blerë në dyqan.
Përfshini peshk shtesë të pasur me vitaminë D si harenga, skumbri, salmoni dhe toni në dietën tuaj. Ata janë të pasur me kalcium, proteina dhe fosfor dhe ofrojnë vitaminë D.
Konsultohuni me një profesionist mjekësor përpara se t'i shtoni këto ushqime në dietën tuaj. Dhe mbani mend gjithmonë se moderimi është çelësi për një mënyrë jetese të shëndetshme dhe të shëndetshme.
Koha e postimit: maj-31-2022