Unaweza kuchagua lishe iliyotengenezwa na vyakula vyenye virutubishi vingi.Vyakula vyenye virutubishi vingi vina sukari kidogo, sodiamu, wanga na mafuta mabaya.Zina vitamini na madini na kalori chache.Mwili wako unahitajivitamini na madini, inayojulikana kama micronutrients.Wanaweza kukuweka mbali na magonjwa sugu.Ni njia sahihi ya kumeza virutubishi hivi kutoka kwa chakula ili kuuruhusu mwili wako kufyonza vizuri.
Jinsi ya kuboresha afya
Ni ngumu sana kupata zotevitamini na madinimwili wako unahitaji.Wamarekani huwa na kula vyakula ambavyo vina kalori nyingi na virutubishi kidogo.Vyakula hivi huwa na sukari nyingi, chumvi na mafuta.Hii ni rahisi kupata uzito kupita kiasi.Itaongeza nafasi yako ya kupata maswala ya kiafya, kama vile ugonjwa wa moyo na kisukari cha aina ya 2.
Kulingana na Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA), watu wazima wa Marekani wanaweza wasipate virutubisho vifuatavyo vya kutosha.
| Virutubisho | Vyanzo vya chakula |
| Calcium | Maziwa yasiyo na mafuta na mafuta kidogo, vibadala vya maziwa, brokoli, mboga za majani nyeusi, na dagaa |
| Potasiamu | Ndizi, tikiti maji, zabibu, karanga, samaki, na mchicha na mboga nyingine za giza |
| Nyuzinyuzi | Kunde (maharage yaliyokaushwa na njegere), vyakula vya nafaka nzima na pumba, mbegu, tufaha, jordgubbar, karoti, raspberries, na matunda na mboga za rangi. |
| Magnesiamu | Mchicha, maharagwe nyeusi, njegere, na lozi |
| Vitamini A | Mayai, maziwa, karoti, viazi vitamu, na tikitimaji |
| Vitamini C | Machungwa, jordgubbar, nyanya, kiwi, brokoli, na pilipili hoho nyekundu na kijani |
| Vitamini E | Parachichi, karanga, mbegu, vyakula vya nafaka nzima, na mchicha na mboga nyingine za majani meusi. |
Maswali ya kumuuliza daktari wako
- Je, nibadilisheje lishe yangu ili kujumuisha vyakula hivi?
- Nitajuaje kuwa nina ulaji wa kutosha wa virutubishi vidogo?
- Je, ninaweza kuchukua virutubisho aumultivitaminikuongeza virutubisho vyangu?