"విటమిన్ ఇఒక ఆవశ్యక పోషకం-అంటే మన శరీరాలు దానిని తయారు చేయవు, కాబట్టి మనం తినే ఆహారం నుండి మనం దానిని పొందవలసి ఉంటుంది" అని MCN, RDN, LD యొక్క కలీగ్ మెక్‌మోర్డీ చెప్పారు. "విటమిన్ E అనేది శరీరంలో ఒక ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు పోషిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి యొక్క మెదడు, కళ్ళు, గుండె మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యంలో కీలక పాత్ర, అలాగే కొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడం.విటమిన్ E యొక్క అనేక ప్రయోజనాలను మరియు స్టాక్ చేయడానికి టాప్ విటమిన్ E ఆహారాలను చూద్దాం.
విటమిన్ E యొక్క గొప్ప ప్రయోజనాల్లో ఒకటి దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తి." శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ కాలక్రమేణా నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి, దీనిని ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి అంటారు," అని మెక్‌ముర్డీ చెప్పారు.ఈ రకమైన ఒత్తిడి దీర్ఘకాలిక మంటకు దారి తీస్తుంది." ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి క్యాన్సర్, ఆర్థరైటిస్ మరియు అభిజ్ఞా వృద్ధాప్యంతో సహా అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు మరియు పరిస్థితులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.విటమిన్ ఇకొత్త ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడకుండా నిరోధించడం ద్వారా మరియు ఇప్పటికే ఉన్న ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడం ద్వారా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది, లేకపోతే ఈ ఫ్రీ రాడికల్స్ నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి."మెక్‌మోర్డీ ఈ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ చర్య కొన్ని క్యాన్సర్‌ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో పాత్ర పోషిస్తుందని సూచించాడు.అయినప్పటికీ, విటమిన్ ఇ సప్లిమెంట్లు మరియు క్యాన్సర్ ప్రయోజనకరంగా ఉన్నాయా లేదా హానికరమా అనే దానిపై పరిశోధన మిశ్రమంగా ఉంది.
శరీరంలోని మిగిలిన భాగాల మాదిరిగానే, ఫ్రీ రాడికల్స్ కాలక్రమేణా కళ్ళను దెబ్బతీస్తాయి. విటమిన్ ఇ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ మరియు కంటిశుక్లం నివారించడంలో పాత్ర పోషిస్తుందని మెక్‌మోర్డీ వివరించాడు, ఇవి చాలా సాధారణ వయస్సు-సంబంధిత కంటి వ్యాధులలో రెండు. ”విటమిన్ ఇ చేయవచ్చు. రెటీనాపై ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు రెటీనా, కార్నియా మరియు యువీయాను సరిచేయడంలో కూడా సహాయపడతాయి" అని మెక్‌ముర్డీ చెప్పారు.విటమిన్ E అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కంటిశుక్లం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు మరియు మాక్యులార్ డీజెనరేషన్‌ను సమర్థవంతంగా నిరోధించవచ్చని ఆమె కొన్ని అధ్యయనాలను హైలైట్ చేసింది.(ఈ ప్రాంతంలో మరింత పరిశోధన అవసరమని గమనించాలి.)
"రోగనిరోధక కణాలు కణ త్వచాల నిర్మాణం మరియు సమగ్రతపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటాయి, ఇవి వయస్సు పెరిగేకొద్దీ క్షీణిస్తాయి," అని మెక్‌ముర్డీ చెప్పారు." యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా, విటమిన్ E లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ మరియు రోగనిరోధక కణ త్వచాలకు నష్టం కలిగించకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. వయస్సు-సంబంధిత రోగనిరోధక వ్యవస్థ నష్టాన్ని నిరోధించే విధులు."
మెక్‌మోర్డీ ఇటీవలి మెటా-విశ్లేషణను హైలైట్ చేసారు, ఇది విటమిన్ E సప్లిమెంటేషన్ ALT మరియు AST, కాలేయ వాపు యొక్క గుర్తులను NAFLD ఉన్న రోగులలో తగ్గించిందని కనుగొన్నారు. , మరియు సీరం లెప్టిన్, మరియు ఆమె మాకు చెప్పారు విటమిన్ E ఎండోమెట్రియోసిస్ మరియు పెల్విక్ పెయిన్ మార్కర్స్, పెల్విక్ ఇన్ఫ్లమేటరీ డిసీజ్ ఉన్న మహిళల్లో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా చూపబడింది.
అల్జీమర్స్ వంటి అభిజ్ఞా వ్యాధులు నాడీ కణాల మరణానికి దారితీసే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని భావిస్తున్నారు.మీ ఆహారంలో విటమిన్ E వంటి తగినంత యాంటీఆక్సిడెంట్లను చేర్చడం దీనిని నివారించడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. "విటమిన్ E యొక్క అధిక ప్లాస్మా స్థాయిలు పెద్దవారిలో అల్జీమర్స్ వ్యాధిని తగ్గించే ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ, అధిక మోతాదులో విటమిన్ ఉందా అనే దానిపై పరిశోధన విభజించబడింది. E సప్లిమెంటేషన్ అల్జీమర్స్ వ్యాధిని నివారించడంలో లేదా నెమ్మదించడంలో సహాయపడుతుంది" అని మెక్‌మోర్డీ చెప్పారు
తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (LDL) యొక్క ఆక్సీకరణ మరియు ఫలితంగా ఏర్పడే వాపు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌లో పాత్రను పోషిస్తుంది. ”విటమిన్ E యొక్క అనేక రూపాలు సమిష్టిగా లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్‌పై నిరోధక ప్రభావాలను చూపుతాయి, ధమనుల గడ్డకట్టడాన్ని తగ్గించడం మరియు రక్త నాళాలను సడలించే నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తి, విటమిన్ ఇ కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చని సూచిస్తోంది," అని మెక్‌ముర్డీ చెప్పారు..(FYI: ఆమె దీనిని గుర్తించింది మరియు కొన్ని ట్రయల్స్ విటమిన్ E సప్లిమెంటేషన్ నుండి ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని చూపించలేదని హెచ్చరించింది, లేదా హెమరేజిక్ స్ట్రోక్ ప్రమాదం వంటి ప్రతికూల ఫలితాలు కూడా ఉన్నాయి.)
స్పష్టంగా, అనుబంధించబడిన అనేక ప్రయోజనాలువిటమిన్ ఇఅధిక మోతాదు సప్లిమెంట్ల కంటే విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా సరైన విటమిన్ ఇ స్థాయిలను సాధించడానికి సంబంధించినవిగా కనిపిస్తాయి.చాలా సందర్భాలలో, ఆహారం నుండి తగినంత విటమిన్ E పొందడం వలన ప్రతికూల ఫలితాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా మీరు ప్రయోజనాలను పొందుతారని నిర్ధారిస్తుంది, మెక్‌మోర్డీ చెప్పారు.
"విటమిన్ E ఖచ్చితంగా గోల్డిలాక్స్ పోషకం, అంటే చాలా తక్కువ మరియు ఎక్కువ తీసుకోవడం వల్ల సమస్యలు వస్తాయి" అని ర్యాన్ ఆండ్రూస్, MS, MA, RD, RYT, CSCS, చీఫ్ న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు ప్రెసిషన్ న్యూట్రిషన్‌లో చీఫ్ న్యూట్రిషనిస్ట్, ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద ఆన్‌లైన్ న్యూట్రిషన్ సర్టిఫైయర్ అన్నారు. .కన్సల్టెంట్ కంపెనీ చెప్పారు. "చాలా తక్కువ మోతాదులో కళ్ళు, చర్మం, కండరాలు, నాడీ వ్యవస్థ మరియు రోగనిరోధక శక్తికి సంబంధించిన సమస్యలను కలిగిస్తుంది, అయితే చాలా తక్కువ మోతాదులో ప్రో-ఆక్సిడేటివ్ ఎఫెక్ట్స్ [సెల్ డ్యామేజ్], గడ్డకట్టే సమస్యలు, కొన్ని మందులతో సంకర్షణలు, మరియు ఉండవచ్చు రక్తస్రావం ప్రమాదాన్ని పెంచండి."
15 mg/day (22.4 IU) చాలా మంది పెద్దల అవసరాలను తీరుస్తుందని ఆండ్రూస్ నొక్కిచెప్పారు.కొంచెం ఎక్కువ లేదా తక్కువ మంచిది, ఎందుకంటే శరీరం విటమిన్ Eకి చాలా అనుకూలమైనది. ధూమపానం చేసేవారికి లోపం వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
క్రింది గీత?కొన్ని విటమిన్ ఇ-రిచ్ ఫుడ్స్‌లో డైవ్ చేయడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.విటమిన్ E (ఆహారం లేదా సప్లిమెంట్ల నుండి) గ్రహించడానికి జీర్ణవ్యవస్థకు కొవ్వు అవసరమని ఆండ్రూస్ సూచించాడు ఎందుకంటే ఇది కొవ్వులో కరిగే విటమిన్.
పోస్ట్ సమయం: మే-16-2022