మీరు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో చక్కెర, సోడియం, పిండి పదార్ధాలు మరియు చెడు కొవ్వులు తక్కువగా ఉంటాయి.వాటిలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మరియు కొన్ని కేలరీలు ఉంటాయి.మీ శరీరానికి అవసరంవిటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, సూక్ష్మపోషకాలు అంటారు.అవి మిమ్మల్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి దూరంగా ఉంచుతాయి.ఈ సూక్ష్మపోషకాలను మీ శరీరం బాగా గ్రహించేలా ఆహారం నుండి తీసుకోవడం సరైన మార్గం.
ఆరోగ్యాన్ని ఎలా మెరుగుపరుచుకోవాలి
అన్నింటినీ పొందడం చాలా కష్టంవిటమిన్ మరియు ఖనిజాలుమీ శరీరానికి అవసరం.అమెరికన్లు అధిక కేలరీలు మరియు తక్కువ సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తింటారు.ఈ ఆహారాలలో సాధారణంగా చాలా చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వులు ఉంటాయి.దీని వల్ల మీరు అధిక బరువును సులభంగా పొందవచ్చు.ఇది గుండె జబ్బులు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలను పొందే అవకాశాన్ని పెంచుతుంది.
US డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) ప్రకారం, అమెరికన్ పెద్దలు కింది సూక్ష్మపోషకాలను తగినంతగా పొందలేరు.
పోషకాహారం | ఆహార వనరులు |
కాల్షియం | నాన్ఫ్యాట్ మరియు తక్కువ ఫ్యాట్ డైరీ, డైరీ ప్రత్యామ్నాయాలు, బ్రోకలీ, డార్క్, లీఫీ గ్రీన్స్ మరియు సార్డినెస్ |
పొటాషియం | అరటిపండ్లు, సీతాఫలం, ఎండుద్రాక్ష, గింజలు, చేపలు మరియు బచ్చలికూర మరియు ఇతర ముదురు ఆకుకూరలు |
ఫైబర్ | చిక్కుళ్ళు (ఎండిన బీన్స్ మరియు బఠానీలు), తృణధాన్యాలు మరియు ఊక, విత్తనాలు, యాపిల్స్, స్ట్రాబెర్రీలు, క్యారెట్లు, కోరిందకాయలు మరియు రంగురంగుల పండ్లు మరియు కూరగాయలు |
మెగ్నీషియం | బచ్చలికూర, బ్లాక్ బీన్స్, బఠానీలు మరియు బాదం |
విటమిన్ ఎ | గుడ్లు, పాలు, క్యారెట్లు, చిలగడదుంపలు మరియు కాంటాలోప్ |
విటమిన్ సి | నారింజలు, స్ట్రాబెర్రీలు, టమోటాలు, కివి, బ్రోకలీ మరియు ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ బెల్ పెప్పర్స్ |
విటమిన్ ఇ | అవకాడోలు, గింజలు, గింజలు, తృణధాన్యాల ఆహారాలు మరియు బచ్చలికూర మరియు ఇతర ముదురు ఆకుకూరలు |
మీ వైద్యుడిని అడగవలసిన ప్రశ్నలు
- ఈ ఆహారాలను చేర్చడానికి నేను నా ఆహారాన్ని ఎలా మార్చుకోవాలి?
- నాకు తగినంత సూక్ష్మపోషకాలు ఉన్నాయని నాకు ఎలా తెలుసు?
- నేను సప్లిమెంట్లు తీసుకోవచ్చా లేదామల్టీవిటమిన్లునా పోషకాలను పెంచడానికి?