Агар пас аз зимистони тӯлонӣ ба шумо тароват лозим бошад,витамини Dроҳи рафтан аст! Витамини D метавонад василае бошад, ки ба шумо лозим аст, то баданатонро барои рӯҳбаландкунанда, мубориза бо бемориҳо ва устухонҳоро мустаҳкам кунед. Ба рӯйхати хариди худ хӯрокҳои аз витамини D бойро илова кунед ва аз вақти офтоб лаззат баред. бадани шумо витамини D-ро барои ҳама манфиатҳо месозад.
Мавзӯи доғ дар паси витамини D чист? Хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ, антиоксидантӣ ва нейропротектории витамини D саломатии масуният, функсияи мушакҳо ва фаъолияти ҳуҷайраҳои майнаро дастгирӣ мекунанд.
Илова бар ин, витамини D як витамини дар чарб ҳалшаванда аст, ки бадани шумо барои бунёд ва нигоҳ доштани устухонҳои солим ниёз дорад.Бадани шумо метавонад калсийро (ҷузъи асосии устухонҳоро) танҳо дар сурати мавҷуд будани витамини D азхуд кунад.Бадани шумо инчунин ҳангоми табдили нури бевоситаи офтоб витамини D истеҳсол мекунад. кимиёвӣ дар пӯсти шумо ба шакли фаъоли витамини (калсиферол) табдил меёбад. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки витамини D метавонад афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро коҳиш диҳад, дар мубориза бар зидди сироятҳо ва коҳиш додани илтиҳоб кӯмак кунад. Бисёр узвҳо ва бофтаҳои бадан ретсепторҳо бароивитамини D, пешниҳод нақши муҳим дар илова ба саломатии устухон.
Витамини D табиатан дар бисёр хӯрокҳо мавҷуд нест;аммо, витамини D-ро дар лосос, тухм, занбурўғ ва ғизоҳои пурқувват пайдо кардан мумкин аст. Бо истифода аз ин роҳҳои осон ин ғизоҳои аз витамини D бойро ба парҳези худ дохил кунед:
• Салмӯн – Салмӯни пухта ё дуддодашударо ба ҳама гуна хӯришҳои сабзи тару тоза илова кунед, то витамини D ва сафеда зиёд шавад.
• Тухм – Тухм на танҳо барои наҳорӣ аст! Тухми сахт судакро ҳамчун газаки нисфирӯзии аз витамини D бой ҳисоб кунед.
• Занбурўѓњо – Як "омехта"-ро санљед, ки дар он занбурўѓњои буридашуда ба гўшти гов илова карда мешаванд, то миќдори зиёдро дар баробари кам кардани чарбњои серравѓан ва таъмин намудани манбаи хуби гиёњвитамини D.
1. Танӯрро то 400 дараҷа гарм кунед. Як варақи нонпазӣ бо коғази пергаментӣ пӯшед;як тараф гузоред.Занбурўѓњоро пок кунед;занбурўѓњоро харошида, ятињоро тоза кунед. Занбурўѓњоро, ки сарпуши тайёр карда шудааст, гузоред. Бо 1 ќошуќ равѓани зайтун мерезед. Дар танўр 5 даќиќа мепазед. Аз танур резед. Бо намак ва ќаламфури таъом гузоред;ҷудо кунед.
2. Дар ҳоле, ки занбурўғҳо бирёнанд, боқимонда 1 қошуқи равғани зайтунро дар табақчаи калон дар гармии миёна гарм кунед.Нахуд ва картошкаи ширинро илова кунед;пухтан 10 дақиқа ё то сабукфикрона browned. Абрҳоро дар zucchini ва қаламфури болгарӣ сурх ва зард.
3. Бо намак ва ќаламфури сиёњ таќсим кунед. Ба њар як занбурўѓ омехтаи картошкаи ширинро гузоред. Бо панир боло кунед. 5 даќиќаи дигар ё то гудохта шудани панир ољиш кунед.
Вақти фиристодан: апрел-24-2022