Оё шумо зуд-зуд дарди сар, чарх задани сар ё ҳатто норасоии масуният доред? Сабаби асосии ин нишонаҳо метавонад норасоии витамини D бошад. Витаминҳои офтобӣ барои назорат ва азхудкунии маъданҳои муҳим ба монанди калсий, магний ва фосфатҳо ба организм муҳиманд. Илова бар ин, ин витамин барои дастгирии системаи иммунӣ, кӯмак ба афзоиши устухонҳо ва дандонҳо ва муқовимати беҳтар ба бемориҳо ба монанди диабет муҳим аст. Аммо вақте ки сухан дар бораи он меравадвитамини DАзхудкунии он, чӣ гуна онро беҳтар кардан мумкин аст? Мувофиқи тадқиқоте, ки ба наздикӣ дар Конгресси 24-уми аврупоии эндокринологҳо дар Милан пешниҳод карда шуд, шир ва об яке аз манбаъҳои самараноки витамини D мебошанд.
Сатҳи нокифояи витамини D ба мушкилоти гуногуни саломатӣ, аз ҷумла вокуниши масуният ба COVID-19 алоқаманд аст.Витамини DИловаҳо хеле муҳиманд ва фаҳмидани он, ки оё онҳо ҷаббида мешаванд ва чӣ гуна ба ҷабби беҳтар мусоидат кардан лозим аст.Дар Дания, доктор Расмус Эсперсен аз Донишгоҳи Орхус ва ҳамкорони ӯ як озмоиши тасодуфӣ дар байни 30 зани баъдименопаузии синнашон 60-80-соларо гузарониданд. норасоии витамини D ва ба ин савол ҷавоб дода наметавонад.
Ҳадафи тадқиқот пайгирӣ кардани тағирёбии сатҳи хун пас аз истеъмоли 200 грамм ғизои дорои D3 буд. Ба иштирокчиёни озмоиш 500 мл об, шир, шарбати мева, шарбати мева бо витамини D ва изолятсияи протеини зардоби ва 500 мл дода шуд. Оби бе витамини D (плацебо) бо тартиби тасодуфӣ. Дар ҳар рӯзи омӯзиш намунаҳои хун дар 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h ва 24h ҷамъ карда шуданд.
Пас аз анҷоми таҳқиқот, доктор Эсперсен ба ANI гуфт: "Як ҷанбае, ки маро ба ҳайрат овард, ин буд, ки натиҷаҳо дар гурӯҳҳои об ва шир яксон буданд.Ин хеле ғайричашмдошт аст, зеро шир аз об бештар равған дорад.."
Мувофиқи тадқиқот, изолятсияи протеини зардоби дар афшураи себ консентратсияи максималии D3-ро зиёд накардааст. Он бо афшура бе WPI муқоиса карда мешавад. Аммо, ҳангоми истеъмоли шир ва об, консентратсияи D3 нисбат ба истеъмоли афшура ба таври назаррас баландтар буд. фарқияти намоёни байни шир ва об.Дар натиҷа, тадқиқот ба хулосае омад, ки мустаҳкамкунандавитамини Dдар об ё шир назар ба шарбати мева самараноктар аст.
Гарчанде ки тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки шир ва об манбаи олии баланд бардоштани сатҳи витамини D мебошанд, дигар хӯрокҳо метавонанд ба таври баробар муфид бошанд. Дар зер баъзе дигар хӯрокҳои аз витамини D бойро санҷед:
Мувофиқи омори ғизои USDA, йогурт дар сафеда ва витамини D зиёд буда, тақрибан 5 IU дар як порсияи 8 унсия дорад. Шумо метавонед ба осонӣ йогуртро ба хӯрокҳои гуногун илова кунед ё як косаро пур кунед.
Мисли аксари ғалладонагиҳо, овёс манбаи хуби витамини D мебошад. Илова бар ин, овёс аз минералҳои муҳим, витаминҳо ва карбогидратҳои мураккаб бой аст, ки бадани мо барои солим ва солим нигоҳ доштан лозим аст.
Боз як манбаи хуби витамини D зардии тухм аст. Дар ҳоле ки зардии тухм дорои калорияҳо ва равғанҳои бештар аст, онҳо инчунин дорои тамоми компонентҳои муҳим, аз ҷумла сафеда ва карбогидратҳои солим мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо дар як рӯз на бештар аз як зардии тухмро истеъмол мекунед.
Шарбати афлесун яке аз беҳтарин афшураҳои меваҷот бо якчанд хосиятҳои беҳдошти саломатӣ мебошад. Наҳорӣ бо як пиёла афшураи тару тоза беҳтарин роҳи оғози рӯз аст. Бо вуҷуди ин, шарбати афлесуни тару тоза ҳамеша аз афшураи афлесуни дар мағоза харидашуда афзалтар аст.
Ба парҳези худ моҳии аз витамини D бой илова кунед, аз қабили сельд, скумбрия, лосос ва тунец. Онҳо аз калсий, сафеда ва фосфор бой буда, витамини D-ро таъмин мекунанд.
Пеш аз илова кардани ин хӯрокҳо ба парҳези худ бо мутахассиси тиббӣ машварат кунед. Ва ҳамеша дар хотир доред, ки меъёр калиди тарзи ҳаёти солим ва солим аст.
Вақти фиристодан: май-31-2022