«ۋىتامىن E.Kaleigh McMordie ، MCN ، RDN ، LD مۇنداق دەيدۇ: «ۋىتامىن E بەدەندىكى مۇھىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا. ئادەمنىڭ مېڭىسى ، كۆزى ، يۈرەك ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ ساغلاملىقى ، شۇنداقلا بەزى سوزۇلما خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ ».قېنى بىز ۋىتامىن E نىڭ نۇرغۇن پايدىلىق تەرەپلىرىنى كۆرۈپ باقايلى.
ۋىتامىن E نىڭ ئەڭ چوڭ پايدىسى ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش كۈچىدۇر. »بەدەندىكى ئەركىن رادىكاللار ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ زىيان كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى دەپ ئاتىلىدۇ».بۇ خىل بېسىم ئاستا خاراكتېرلىك ياللۇغنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. »ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى راك ، بوغۇم ياللۇغى ۋە بىلىش قېرىش قاتارلىق نۇرغۇن سوزۇلما كېسەللىكلەر ۋە كېسەللىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك.ۋىتامىن E.يېڭى ئەركىن رادىكاللارنىڭ شەكىللىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە مەۋجۇت ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇش ئارقىلىق بەدەننى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىدىن قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ ».ماكموردى سۆزىنى داۋاملاشتۇرۇپ ، بۇ ياللۇغ قايتۇرۇش ھەرىكىتىنىڭ بەزى راكلارنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشتا رول ئوينايدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.قانداقلا بولمىسۇن ، ۋىتامىن E تولۇقلاش ۋە راكنىڭ پايدىلىق ياكى زىيانلىق ئىكەنلىكى توغرىسىدىكى تەتقىقاتلار ئارىلاشتۇرۇلغان.
بەدەننىڭ باشقا قىسمىغا ئوخشاش ، ئەركىن رادىكاللار ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ كۆزنى زىيانغا ئۇچرىتىدۇ. ماكموردى چۈشەندۈرۈپ مۇنداق دېدى: ۋىتامىن E نىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش پائالىيىتى كۆپىنچە ياشلارغا مۇناسىۋەتلىك كۆز كېسەللىكلىرىنىڭ ئىككىسى ماكولانىڭ چېكىنىشى ۋە كۆزگە ئاق چۈشۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولىنى ئوينايدۇ. كۆرۈش تور پەردىسىدىكى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، ھەتتا كۆرۈش تور پەردىسى ، مۈڭگۈز پەردىسى ۋە بالىياتقۇنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ »دېدى ماكمۇردى.ئۇ بىر قىسىم تەتقىقاتلارنى گەۋدىلەندۈرۈپ ، ۋىتامىن E نىڭ يېمەكلىك مىقدارىنىڭ يۇقىرى بولۇشى كۆزگە ئاق چۈشۈش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى ۋە مەقئەتنىڭ چېكىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.(دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، بۇ ساھەدە تېخىمۇ كۆپ تەتقىقاتقا موھتاج.)
ماكمۇردى مۇنداق دېدى: «ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىسى ھۈجەيرە پەردىسىنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە مۇكەممەللىكىگە باغلىق ، ئۇلار كىشىلەرنىڭ قېرىشىغا ئەگىشىپ تۆۋەنلەيدۇ». ماكموردى مۇنداق دېدى: «ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ۋىتامىن E قاندىكى ياغنىڭ ئوكسىدلىنىشى ۋە ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىسىنىڭ پەردىسىنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ياشلارغا مۇناسىۋەتلىك ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش رولى بار ».
ماكموردى يېقىندا NAFLD بىمارلىرىدا ۋىتامىن E تولۇقلاشنىڭ جىگەر ياللۇغىنىڭ بەلگىسى بولغان ALT ۋە AST نى ئازايتىدىغانلىقىنى بايقىغان مېتا ئانالىزنى گەۋدىلەندۈردى. ، ۋە قان زەردابى لېپتىن ، ئۇ بىزگە ۋىتامىن E نىڭ بالىياتقۇ ئىچكى پەردىسى ياللۇغى ۋە داس بوشلۇقى ئاغرىقى ، داس بوشلۇقى ياللۇغى ياللۇغىغا گىرىپتار بولغان ئاياللارنىڭ ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىنى تۆۋەنلىتىشتە ئۈنۈملۈك رول ئوينايدىغانلىقىنى ئېيتتى.
ئالزىمېر كېسەللىكى قاتارلىق بىلىش كېسەللىكلىرى نېرۋا ھۈجەيرىسىنىڭ ئۆلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى بىلەن مۇناسىۋەتلىك دەپ قارىلىدۇ.يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە ۋىتامىن E قاتارلىق يېتەرلىك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. E تولۇقلاش ئالزىمېر كېسەللىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى ئاستىلىتىشقا ياردەم بېرىدۇ »دېدى ماكموردى
تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى (LDL) نىڭ ئوكسىدلىنىشى ۋە ئۇنىڭدىن كېلىپ چىققان ياللۇغ تاجىسىمان يۈرەك كېسىلىنىڭ رولىنى ئوينايدۇ. ۋىتامىن E نىڭ تاجىسىمان يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى »..
ئېنىقكى ، مۇناسىۋەتلىك نۇرغۇن پايدىلارۋىتامىن E.قارىماققا ۋىتامىن E مول يېمەكلىكلەرنى كۆپ ئىستېمال قىلىش ئارقىلىق ئەمەس ، بەلكى ئەڭ ياخشى ۋىتامىن E سەۋىيىسىگە يېتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك.ماكموردى مۇنداق دېدى: كۆپىنچە ئەھۋاللاردا ، يېمەكلىكتىن يېتەرلىك ۋىتامىن E ئېلىش پايدىسىز ئاقىۋەتنىڭ خەتىرىنى ئازايتىش بىلەن بىللە ، پايدىغا ئېرىشىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ تور ئوزۇقلىنىش گۇۋاھنامىسى «Precision Nutrition» نىڭ ئاساسلىق ئوزۇقلۇقشۇناس ۋە ئاساسلىق ئوزۇقلۇقشۇناس رىيان ئاندرېۋس مۇنداق دېدى: «ۋىتامىن E ئەلۋەتتە Goldilocks نىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ، يەنى بەك ئاز ۋە بەك كۆپ مەسىلە كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ». .مەسلىھەتچى بۇ شىركەت مۇنداق دېدى: «بەك ئاز بولسا كۆز ، تېرە ، مۇسكۇل ، نېرۋا سىستېمىسى ۋە ئىممۇنىتېت مەسىلىسىدە مەسىلە پەيدا قىلىدۇ ، ئەمما بەك كۆپ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى [ھۈجەيرە بۇزۇلۇشى] ، ئۇيۇلۇش مەسىلىسى ، بەزى دورىلار بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر پەيدا قىلىشى مۇمكىن. قاناش خەۋىپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ ».
ئاندرېۋس ھەر كۈنى 15 مىللىگىرام (22.4 IU) كۆپىنچە قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرىدىغانلىقىنى تەكىتلىدى.بەدەننىڭ ۋىتامىن E. غا ئىنتايىن ماسلىشىدىغانلىقى ئۈچۈن ، ئازدۇر-كۆپتۇر ياخشى بولىدۇ ، تاماكا چەككۈچىلەرنىڭ كەمتۈكلۈك خەۋىپى تېخىمۇ يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن ».
ئاستى سىزىقمۇ؟بەزى ۋىتامىن E مول يېمەكلىكلەرگە شۇڭغۇش ھەمىشە ياخشى پىكىر.ئاندرېۋسنىڭ كۆرسىتىشىچە ، ھەزىم قىلىش يولى مايدا ئېرىيدىغان ۋىتامىن بولغاچقا ، ۋىتامىن E نى قوبۇل قىلىش ئۈچۈن مايغا ئېھتىياجلىق (يېمەكلىك ياكى قوشۇمچە يېمەكلىكلەردىن بولسۇن).
يوللانغان ۋاقتى: مايدىن 16-مايغىچە