Siz ozuqaviy moddalarga boy ovqatlardan tayyorlangan dietani tanlashingiz mumkin.Oziq moddalarga boy oziq-ovqatlarda shakar, natriy, kraxmal va yomon yog'lar kam.Ularda vitaminlar va minerallar, kam kaloriya bor.Sizning tanangiz kerakvitaminlar va minerallar, mikroelementlar sifatida tanilgan.Ular sizni surunkali kasalliklardan uzoqlashtirishi mumkin.Bu mikroelementlarni tanangizga yaxshi singdirish uchun ovqatdan olishning to'g'ri usuli.
Salomatlikni qanday yaxshilash mumkin
Hammasini olish juda qiyinvitamin va minerallartanangizga kerak.Amerikaliklar haddan tashqari kaloriya va kamroq mikroelementlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilishga moyil.Bu ovqatlar odatda juda ko'p shakar, tuz va yog'larni o'z ichiga oladi.Bu sizni ortiqcha vaznga olib kelishi oson.Bu yurak xastaligi va 2-toifa diabet kabi sog'liq muammolarini olish imkoniyatini oshiradi.
AQSh Qishloq xo'jaligi Departamenti (USDA) ma'lumotlariga ko'ra, amerikalik kattalar quyidagi mikronutrientlarni etarli darajada olmasliklari mumkin.
| Oziqlantiruvchi | Oziq-ovqat manbalari |
| Kaltsiy | Yog'siz va kam yog'li sut mahsulotlari, sut o'rnini bosuvchi mahsulotlar, brokkoli, quyuq, bargli ko'katlar va sardalyalar |
| Kaliy | Banan, qovun, mayiz, yong'oq, baliq va ismaloq va boshqa quyuq ko'katlar |
| Elyaf | Dukkaklilar (quruq loviya va no'xat), to'liq donli ovqatlar va kepaklar, urug'lar, olma, qulupnay, sabzi, malina va rangli meva va sabzavotlar |
| Magniy | Ismaloq, qora loviya, no'xat va bodom |
| A vitamini | Tuxum, sut, sabzi, shirin kartoshka va qovun |
| S vitamini | Apelsin, qulupnay, pomidor, kivi, brokkoli va qizil va yashil bulg'or qalampiri |
| E vitamini | Avakadolar, yong'oqlar, urug'lar, butun donli ovqatlar, ismaloq va boshqa quyuq bargli ko'katlar |
Shifokoringizdan so'rash uchun savollar
- Ushbu oziq-ovqatlarni kiritish uchun dietamni qanday o'zgartirishim kerak?
- Mikroelementlarni yetarli darajada iste'mol qilganimni qanday bilsam bo'ladi?
- Men qo'shimchalar olsam bo'ladimi yokimultivitaminlarozuqa moddalarimni oshirish uchunmi?