צי איר האָט לעצטנס ווערן אַ וועגאַן אָדער איר זוכט צו אַפּטאַמייז דיין דערנערונג ווי אַן אָמניוואָר, ב וויטאַמינס זענען יקערדיק פֿאַר די קוילעלדיק געזונט.ווי אַ גרופּע פון אַכט וויטאַמינס, זיי זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר אַלץ פון מוסקל צו קאַגניטיוו פונקציע, זאגט נוטרישאַניסט עלאַנאַ נאַטקער
לויט Natker, בשעת ב וויטאַמינס זענען העכסטן אין כייַע פודז, רובֿב וויטאַמינסקענען אויך זיין געפֿונען אין פאַבריק פודז - כאָטש אין קלענערער אַמאַונץ."איך רעקאָמענדירן וועגאַנז צו באַקומען אַ פּלאַץ פון גריינז פון פודז ווי ברויט, פרישטיק טוווע און מאַקאַראָנען, "זי געזאגט.וועדזשטאַבאַלז ווי שפּינאַט און ינגרידיאַנץ ווי נוטרישאַנאַל הייוון (אַ וועגאַן באַליבט) אויך אַנטהאַלטן פילע ב וויטאַמינס.
צומ גליק, עס זענען פילע פודז פּאַסיק פֿאַר וועגאַנז און אָמניוואָרז וואָס העלפֿן האַלטן געזונט לעוועלס פון אַכט פאַרשידענע ב וויטאַמינס.
וויטאַמין ב 1, אויך באקאנט ווי טהיאַמינע, פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין פאַרשידן סעליאַלער פאַנגקשאַנז און איז בלויז סטאָרד אין די לעבער אין קליין אַמאַונץ, ריקוויירינג טויגן טעגלעך ינטייק.דיפישאַנסיז זענען ומגעוויינטלעך ווייַל B1 איז געפֿונען אין פּראָסט פודז אַזאַ ווי פיש, פלייש און גאַנץ גריינז.אָבער כראָניש נידעריק ינטייק, נעבעך אַבזאָרפּשאַן, געוואקסן אָנווער (דורך פּישעכץ אָדער פעסעס), אָדער געוואקסן פאָדערונג (אַזאַ ווי בעשאַס שוואַנגערשאַפט) קענען פירן צו ניט גענוגיק טהיאַמינע לעוועלס.
וויטאַמין ב 2, אָדער ריבאָפלאַווין, איז אַ וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס פייץ פריי ראַדאַקאַלז וואָס קענען פירן צו אָנצינדונג.עס איז אויך וויכטיק פֿאַר קאַנווערטינג וויטאַמין ב 6 אין אַ מער ביאָאַוואַילאַבלע (אַקאַ ניצלעך) פאָרעם, פּראַטעקטינג אויג געזונט און ריליווינג די שטרענגקייַט פון מייגריינז.בשעת נאָרמאַל באַלאַנסט דיייץ (יאָ, אפילו וועגאַן דיייץ) טענד צו זיין רייַך אין ריבאָפלאַווין, וועגעטאַריער אַטליץ און שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג פרויען קען זיין אין אַ העכער ריזיקירן פון דיפישאַנסי.
וויטאַמין ב 3, אויך באקאנט ווי ניאַסין, איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג האַרץ און סערקיאַלאַטאָרי געזונט, מאַרך געזונט, הויט געזונט און קאַגניטיוו געזונט.אַלע דריי פארמען פון וויטאַמין ב 3 (ניאַסין, ניקאָטינאַמידע און ניקאָטינאַמידע ריבאָסידע) זענען פּריקערסערז צו NAD +, וואָס העלפֿן אין סעליאַלער פונקציע און העכערן געזונט יידזשינג.
וויטאַמין ב 5, באקאנט ווי פּאַנטאָטהעניק זויער, איז געניצט צו מאַכן קאָענזימע א, וואָס העלפּס ענזימעס מאַטאַבאַליזאַם פאַטי אַסאַדז אין די בלוט.דעריבער, אַ דיעטע רייַך אין וויטאַמין ב 5 איז פארבונדן מיט אַ נידעריקער ינסידאַנס פון כייפּערליפּידעמיאַ קעראַקטערייזד דורך עלעוואַטעד לעוועלס פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל אָדער טריגליסערידעס.כאָטש מער פאָרשונג איז דארף צו באַשטימען זייַן עפיקאַסי ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, עס האט דעמאַנסטרייטיד אַ positive ווירקונג אויף נידעריק-מיינונג אָנצינדונג פֿאַרבונדן מיט האַרץ קרענק.
וויטאַמין ב 6 איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג אַ שטאַרק ימיון סיסטעם דורך שטיצן די פּראָדוקציע פון לימפאָסיטעס (אַ טיפּ פון ווייַס בלוט צעל).עס איז יקערדיק אין מער ווי 100 ענזימאַטיק ריאַקשאַנז, ספּעציעל די ינוואַלווד אין פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם.בשעת רובֿ מענטשן באַקומען גענוג פּאַנטאָטהעניק זויער פון זייער דיעטע, מענטשן מיט ימפּערד ניר פונקציע, אַלקאָהאָל אָפענגיקייַט אָדער אַוטאָיממונע חולאתן זענען אין ריזיקירן פֿאַר פּאַנטאָטהעניק זויער דיפישאַנסי.
אויך באקאנט ווי די "שיינקייט וויטאַמין," ב 7 אָדער ביאָטין העלפּס העכערן געזונט הויט, האָר און ניילז.א ביאָטין דיפישאַנסי קענען אַקשלי גרונט טינינג האָר, קרישלדיק ניילז, און אַ רויט, סקאַלי ויסשיט אויף די הויט.ינקרעאַסינג ביאָטין-רייַך פודז אָדער גענומען ביילאגעס קענען העלפן מיט די זייַט יפעקס.
אָבער, אין אונדזער מאָדערן וועלט, ביאָטין דיפישאַנסי איז לעפיערעך זעלטן, און פייטינג פֿאַר עס ווען איר באַקומען גענוג טוט נישט פאָרשלאָגן קיין צוגעלייגט נוץ.אין פאַקט, וידעפדיק ביאָטין קען אַקשלי אַרייַנמישנ זיך מיט בלוט פּרובירן לאַבאָראַטאָריע רעזולטאַטן.
ביאָטין אויך אַידז אין די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס, און קאַנטריביוץ צו דזשין רעגולירן און צעל סיגנאַלינג.
Natker זאגט אַז וויטאַמין ב 9, באקאנט ווי פאַליק זויער אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם אָדער אין העסאָפע פאָרעם, "העלפּס פאַרמייַדן נעוראַל רער חסרונות אין פרי שוואַנגערשאַפט און איז וויכטיק פֿאַר געזונט רויט בלוט סעלז."
וויטאַמין ב 12, אָדער קאָבאַלאַמין, איז יקערדיק פֿאַר די פאָרמירונג און טייל פון רויט בלוט סעלז, ווי געזונט ווי פֿאַר דנאַ און נערוו געזונט.עס איז דערייווד בלויז פון כייַע פּראָטעין, וואָס איז וואָס פילע וועגאַנז נעמען וויטאַמין ב 12 ביילאגעס צו העלפן טרעפן זייער טעגלעך דאַרף.אבער ינגרידיאַנץ ווי נוטרישאַנאַל הייוון און טעמפּעה קענען זיין פאָרטאַפייד מיט וויטאַמין ב 12.
אנדערע סיבות וואָס ביישטייערן צו וויטאַמין ב 12 דיפישאַנסי אַרייַננעמען עלטערע עלטער, אַוטאָיממונע קרענק, ינטעסטאַנאַל קרענק און אַנטאַסאַד נוצן.איך ווי צו קאָנטראָלירן די B12 סטאַטוס פון מיין קלייאַנץ יעדער יאָר ווייַל סופּפּלעמענטאַטיאָן איז גרינג און פּריווענץ קאַגניטיוו ימפּערמאַנט, "זי געזאגט.
כאָטש עס קען ויסקומען דאָנטינג צו באַטראַכטן געטינג טויגן לעוועלס פון אַלע אַכט וויטאַמינס אין דיוויטאַמין ב קאָמפּלעקס, עסן אַ געזונט-באַלאַנסט דיעטע קאַנסיסטינג פון פּראָדוקטן, גאַנץ גריינז, פאָרטאַפייד פודז, און אויסקלייַבן פּראָטעין קוואלן קענען העלפן איר האַלטן קוקן דיין בעסטער פון דיין קאָפּ צו דיין האַרץ, און אַלץ אין צווישן.
פּאָסטן צייט: מאי 13-2022