ከረዥም ክረምት በኋላ ማደስ ከፈለጉ ፣ቫይታሚን ዲመሄድ ያለበት መንገድ ነው! ቫይታሚን ዲ ለሰውነትዎ ስሜትን የሚያዳብር፣በሽታን የሚዋጋ እና አጥንትን የሚገነቡ ጥቅሞችን ለማቅረብ የሚያስፈልግ መሳሪያ ሊሆን ይችላል።በቫይታሚን ዲ የበለጸጉ ምግቦችን በግዢ ዝርዝርዎ ውስጥ ጨምሩ እና በፀሀይ ጊዜ ይደሰቱ። ሰውነትዎ ለሁሉም ጥቅሞች ቫይታሚን ዲ ይሠራል.
ከቫይታሚን ዲ በስተጀርባ ያለው ትኩስ ርዕስ ምንድን ነው? የቫይታሚን ዲ ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ብግነት እና የነርቭ መከላከያ ባህሪዎች የበሽታ መከላከያ ጤናን ፣ የጡንቻን ተግባር እና የአንጎል ሴሎች እንቅስቃሴን ይደግፋሉ።
በተጨማሪም ቫይታሚን ዲ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ለሰውነትዎ ጤናማ አጥንት እንዲገነባ እና እንዲንከባከበው ያስፈልጋል።ሰውነትዎ ካልሲየም (የአጥንትን ዋና አካል) መሳብ የሚችለው ቫይታሚን ዲ ሲገኝ ብቻ ነው። በቆዳዎ ውስጥ ያሉ ኬሚካሎች ወደ ንቁ የቫይታሚን (ካልሲፌሮል) ቅርፅ። ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቫይታሚን ዲ የካንሰር ሕዋሳትን እድገትን እንደሚቀንስ ፣ ኢንፌክሽኖችን ለመቆጣጠር እና እብጠትን ለመቀነስ ያስችላል።ቫይታሚን ዲ, ከአጥንት ጤና በተጨማሪ ጠቃሚ ሚና ይጠቁማል.
ቫይታሚን ዲ በብዙ ምግቦች ውስጥ በተፈጥሮ አይገኝም;ሆኖም ቫይታሚን ዲ በሳልሞን፣ እንቁላል፣ እንጉዳዮች እና በተጠናከሩ ምግቦች ውስጥ ሊገኝ ይችላል።እነዚህን ቀላል መንገዶች በመጠቀም እነዚህን በቫይታሚን ዲ የበለጸጉ ምግቦችን በአመጋገብዎ ውስጥ ያካትቱ።
• ሳልሞን - ለቫይታሚን ዲ እና ለፕሮቲን እድገት በማንኛውም ትኩስ አረንጓዴ ሰላጣ ላይ የተቀቀለ ወይም ያጨሳል ሳልሞን ይጨምሩ።
• እንቁላል - እንቁላል ለቁርስ ብቻ አይደለም!ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎችን እንደ ቫይታሚን ዲ የበለፀገ ከሰአት በኋላ መክሰስ አድርገው ይቁጠሩት።
• እንጉዳዮች - የተከተፈ እንጉዳዮች ከተፈጨ የበሬ ሥጋ ላይ የሚጨመሩበት "ድብልቅ" ይሞክሩ እና አጠቃላይ ስብን በመቀነስ እና ጥሩ የስብ ምንጭን ይሰጣሉ ።ቫይታሚን ዲ.
1. ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ያርቁ.የተጣራ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከብራና ወረቀት ጋር ያገናኙ;ወደ ጎን አስቀምጡ.እንጉዳዮችን በንጽሕና ይጥረጉ;እንጉዳዮቹን ይቅፈሉት እና ግንዶቹን ያስወግዱ ። እንጉዳዮቹን ወደ ታች ይሸፍኑ ፣ በተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ። በ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያፈሱ ። ምድጃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር ። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ። ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ;ወደ ጎን አስቀምጠው.
2. እንጉዳዮቹ በሚጠበሱበት ጊዜ የቀረውን 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት በትልቅ ድስት ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ ። ሽንብራ እና ድንች ድንች ይጨምሩ;ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ወይም ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
3. ጨው እና ጥቁር ፔይን ይቅፈሉት.በእያንዳንዱ እንጉዳይ ውስጥ ጣፋጭ የድንች ድብልቅን ይቅፈሉት.በአይብ ላይ ከላይ.ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች መጋገር ወይም አይብ እስኪቀልጥ ድረስ.
የልጥፍ ሰዓት፡- ኤፕሪል 24-2022