ወተት ከሞላ ጎደል ፍጹም የተፈጥሮ የተመጣጠነ ምግብ ነው።

ተፈጥሮ ለሰው ልጅ በሺህ የሚቆጠሩ ምግብን ትሰጣለች ፣ እያንዳንዱም የራሱ ባህሪ አለው።ወተት ከሌሎች ምግቦች የማይነፃፀር እና አማራጭ ንጥረ ነገሮች አሉት, እና እጅግ በጣም ጥሩ የተፈጥሮ አልሚ ምግቦች በመባል ይታወቃል.

ወተት በካልሲየም የበለፀገ ነው.በቀን 2 ኩባያ ወተት ከጠጡ ከ 500-600 ሚሊ ግራም ካልሲየም በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ, ይህም ከ 60% በላይ ጤናማ አዋቂዎች የዕለት ተዕለት ፍላጎቶች ጋር እኩል ነው.ከዚህም በላይ ወተት በጣም ጥሩ የተፈጥሮ ካልሲየም (የካልሲየም ምግብ) ምንጭ ነው, እሱም በቀላሉ ለመዋሃድ (ምግብ መፈጨት).

ወተት ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ይዟል.በወተት ውስጥ ያለው ፕሮቲን በሰው አካል ውስጥ የሚፈለጉትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች (አሚኖ አሲድ ምግብ) ይይዛል።ፕሮቲን (የፕሮቲን ምግብ) የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን እድገትና ማገገምን ሊያበረታታ ይችላል;እና በሽታ የመከላከል አቅምን ያዳብሩ።

ወተት በቪታሚኖች (የቫይታሚን ምግብ) እና ማዕድናት የበለፀገ ነው.ወተት በሰው አካል ውስጥ የሚፈልጓቸውን ቪታሚኖች ከሞላ ጎደል ይይዛል፣በተለይ ቫይታሚን ኤ ራዕይን ለመጠበቅ እና በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠናከር ይረዳል።

በወተት ውስጥ ስብ.በወተት ውስጥ ያለው ስብ በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ እና በሰው አካል ሊዋጥ ይችላል, በተለይም ህጻናት (የልጆች ምግብ) እና ታዳጊዎች (የልጆች ምግብ) የሰውነት ፈጣን እድገትን ፍላጎቶች ለማሟላት ይረዳሉ.መካከለኛ እና አረጋውያን (አረጋውያን ምግብ) ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት ወይም "ኦሜጋ" ጥሩ ስብ ጋር የተጨመረ ወተት ዱቄት መምረጥ ይችላሉ.

ካርቦሃይድሬትስ በወተት ውስጥ.እሱ በዋነኝነት ላክቶስ ነው።አንዳንድ ሰዎች ወተት ከጠጡ በኋላ የሆድ ድርቀት እና ተቅማጥ ያጋጥማቸዋል, ይህ ደግሞ አነስተኛ ወተት እና በሰውነት ውስጥ ላክቶስን ከሚመገቡ ኢንዛይሞች ጋር የተያያዘ ነው.እርጎን፣ ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን መምረጥ ወይም ከእህል ምግብ ጋር መመገብ ይህንን ችግር ሊያስቀር ወይም ሊቀንስ ይችላል።

ወተት ከአመጋገብ እሴቱ በተጨማሪ ነርቭን ማረጋጋት፣ የሰው አካል በምግብ ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እርሳስ እና ካድሚየም እንዳይወስድ መከላከል እና መለስተኛ የመርዛማነት ተግባር አለው።

በአጭሩ ወተት ወይም የወተት ተዋጽኦዎች ጠቃሚ የሰው ልጅ ጓደኞች ናቸው.የቻይናው የስነ-ምግብ ማህበረሰብ የቅርብ ጊዜ የአመጋገብ መመሪያዎች በተለይም እያንዳንዱ ሰው ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን በየቀኑ መመገብ እና በየቀኑ 300 ግራም ማክበር እንዳለበት ያሳስባል ።