နွားနို့သည် ပြီးပြည့်စုံလုနီးပါး သဘာဝအာဟာရ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

သဘာဝတရားသည် လူသားများကို အစာရေစာထောင်ပေါင်းများစွာဖြင့် ပေးစွမ်းပြီး တစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ရှိသည်။နွားနို့သည် အခြားအစားအစာများထက် နှိုင်းယှဉ်၍မရနိုင်သော အခြားအာဟာရများပါရှိပြီး ပြီးပြည့်စုံသော သဘာဝအာဟာရအစားအစာအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။

နွားနို့တွင် ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝသည်။တစ်နေ့ကို နွားနို့ ၂ ခွက်သောက်ရင် ကယ်လ်စီယမ် 500-600 မီလီဂရမ်ကို အလွယ်တကူရနိုင်ပြီး ကျန်းမာတဲ့အရွယ်ရောက်ပြီးသူတွေရဲ့ တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်ရဲ့ 60% ကျော်နဲ့ ညီမျှပါတယ်။ထို့အပြင်၊ နို့သည် အစာကြေလွယ်သော သဘာဝကယ်လ်စီယမ် (calcium food) ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

နို့တွင် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ ပါဝင်သည်။နွားနို့တွင်ရှိသော ပရိုတင်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် (amino acid food) များ ပါ၀င်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းမွန်စွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။ပရိုတင်း (ပရိုတိန်းအစားအစာ) သည်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ၏ကြီးထွားမှုနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးမြှင့်တင်နိုင်သည်;ရောဂါခုခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

နွားနို့မှာ ဗီတာမင် (ဗီတာမင် အစားအစာ) နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။နွားနို့တွင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော ဗီတာမင်အားလုံး အထူးသဖြင့် ဗီတာမင်အေ ပါဝင်ပြီး အမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

နို့တွင်အဆီ။အထူးသဖြင့် ကလေးငယ်များ (ကလေးအစားအစာ) နှင့် ဆယ်ကျော်သက်များ (ကလေးများအစားအစာ) သည် ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားမှု လျင်မြန်စွာ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် နို့တွင်ရှိသော အဆီများကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူရန် လွယ်ကူပါသည်။သက်လတ်ပိုင်းနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများ (သက်ကြီးရွယ်အိုများ) သည် အဆီနည်းသောနို့ သို့မဟုတ် အိုမီဂါ ကောင်းသောအဆီပါသော နို့မှုန့်ကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။

နို့တွင် ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်။၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့် lactose ဖြစ်သည်။အချို့လူများသည် နို့သောက်ပြီးနောက် ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းများ ဖြစ်တတ်ပြီး နို့လျော့နည်းခြင်းနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ လတ်တိုစကို ချေဖျက်သည့် အင်ဇိုင်းနည်းပါးခြင်းတို့နှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။ဒိန်ချဉ်၊ အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ခြင်း သို့မဟုတ် စီရီရယ် အစားအစာများ စားသုံးခြင်းဖြင့် ဤပြဿနာကို ရှောင်ရှားနိုင် သို့မဟုတ် လျှော့ချနိုင်သည်။

၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးအပြင်၊ နွားနို့သည် အာရုံကြောများကို ငြိမ်သက်စေခြင်း၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ အစားအစာတွင် အဆိပ်ရှိသောသတ္တုခဲများနှင့် ကက်ဒီယမ်တို့ကို စုပ်ယူခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည့်အပြင် အပျော့စား detoxification လုပ်ဆောင်မှုကဲ့သို့သော အခြားလုပ်ဆောင်ချက်များစွာပါရှိပါသည်။

အတိုချုပ်ပြောရလျှင် နို့ သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် လူသားတို့အတွက် အကျိုးရှိသော မိတ်ဆွေများဖြစ်သည်။အထူးသဖြင့် တရုတ်အာဟာရလူ့အဖွဲ့အစည်း၏ နောက်ဆုံးပေါ် အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်တွင် လူတစ်ဦးစီသည် နေ့စဉ် နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို နေ့စဉ် ၃၀၀ ဂရမ် စားသုံးသင့်သည်ဟု ထောက်ခံထားသည်။