အာဟာရဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူ Vic Coppin က “အစားအစာတွေကနေတစ်ဆင့် စိတ်ခံစားချက်အပေါ် အပြုသဘောဆောင်တဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေမယ့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ အစားအစာအုပ်စုမျိုးစုံနဲ့ ဗီတာမင်နဲ့သတ္တုဓာတ်တွေ အများအပြားပါဝင်တဲ့ မျှတတဲ့အစားအစာကိုစားတာဖြစ်ပြီး မှန်ကန်တဲ့အာဟာရတွေရရှိမှာသေချာစေမယ့်၊ ပိုမိုကောင်းမွန်သော စိတ်ခံစားမှုပုံစံများကို မြှင့်တင်ရန်။"
ဦးနှောက်ကို အားကောင်းစေသော အကောင်းဆုံး အစားအစာများမှာ ဆယ်လ်မွန်၊ အနက်ရောင် ချောကလက်၊ ငှက်ပျောသီး၊ oats၊ ဘယ်ရီသီး၊ ပဲ၊ ပဲနှင့် ပဲအမျိုးမျိုးတို့ကဲ့သို့ အဆီများသော ငါးများဖြစ်သည်ဟု အစားအသောက် ပညာရှင်များက ဆိုသည်။
မစ္စ Coppin က "ဗီတာမင်ဘီဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် သင့်စိတ်ခံစားချက်ကို ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် နေ့စဉ် သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သော အဓိက သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
"ဒီဗီတာမင်ဒီကို နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ဥ၊ အနီရောင်အသား၊ ကြက်၊ ငါးနဲ့ အစိမ်းရောင် အရွက်တွေလို အရင်းအမြစ်တွေမှာ ရှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။"
နေရောင်ခြည်ကနေ ရနိုင်တဲ့ ဗီတာမင်တွေအတွက် အကောင်းဆုံး လူသိများပြီး ဗီတာမင် D ကိုလည်း နေ့စဉ် စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားတယ်လို့ သူမက ဆိုပါတယ်။
“မင်းလည်း တွေ့နိုင်တယ်။ဗီတာမင် Dကြက်ဥအနှစ်၊ ဆော်လမွန်ငါး၊ ငါးကြီးဆီ၊ ဗီတာမင်ဒီ-ခိုင်ခံ့သော အပင်အခြေခံနို့နှင့် ဒိန်ချဉ်တို့ကဲ့သို့ အချို့သော အစားအစာ အရင်းအမြစ်များတွင်" ဟု အာဟာရပညာရှင်က ဆိုသည်။
“ယူကေမှာ၊ ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံးမှာ တစ်နေ့ ၁၀ မိုက်ခရိုဂရမ် သောက်ဖို့ အကြံပြုထားပြီး နွေရာသီမှာ အိမ်ထဲမှာနေရင် အများကြီး။
"နေ့စဉ် ဗီတာမင် D ဖြည့်စွက်စာတွေ မစတင်ခင်မှာ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဖောက်သည်တွေရဲ့ စိတ်အခြေအနေ တိုးတက်လာတာကို တွေ့ခဲ့ရပါတယ်၊ ဒါကြောင့် သေချာစဉ်းစားရမယ့် အရာတစ်ခုပါ။"
“ဗီတာမင်ဘီဗီတာမင် 12 နှင့် အခြားသော ဗီတာမင်ဘီများသည် စိတ်ခံစားချက်နှင့် အခြားသော ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိခိုက်စေသည့် ဦးနှောက်ဓာတုပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်” ဟု Mayo Clinic မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
"ဗီတာမင် B6 နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်ကဲ့သို့သော အခြားဗီတာမင် B နည်းပါးခြင်းသည် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့် ဆက်နွှယ်နေပါသည်။"
စိတ်ကျရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးဆေးများနှင့် အကြံဉာဏ်ပေးခြင်းကဲ့သို့သော သက်သေပြထားသော စိတ်ကျရောဂါကုထုံးများကို အစားထိုးနိုင်သည့် မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာမှ မရရှိနိုင်ကြောင်း ၎င်းကဆိုသည်။
အဖွဲ့အစည်းက ဤသို့ဆိုသည်– “သင့်တွင် B12 နှင့် အခြားဗီတာမင်များ အလုံအလောက်ရရှိရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရရင်းမြစ်များပါဝင်သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာကိုစားခြင်းဖြစ်သည်။
"ဗီတာမင် B12 သည် ငါး၊ ပိန်သောအသား၊ ကြက်၊ ဥများနှင့် အဆီနည်းပြီး အဆီမဟုတ်သောနို့ကဲ့သို့သော တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ကြွယ်ဝပါသည်။ခိုင်ခံ့သော နံနက်စာ စီရီရယ်များသည် B12 နှင့် အခြားသော ဗီတာမင် B ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။”
"ဆောင်းဦးနဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ နေရောင်ခြည်က သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မလုံလောက်တာကြောင့် သင့်အစားအစာကနေ ဗီတာမင် D ကို ရဖို့လိုအပ်ပါတယ်" ဟု NHS မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
ယင်းက ဤသို့ဆိုသည်– “မတ်လနှောင်းပိုင်း/ဧပြီလဆန်းပိုင်းမှ စက်တင်ဘာလကုန်အထိ၊ လူအများစုသည် အရေပြားပေါ်နေရောင်ခြည်ဖြင့် လိုအပ်သောဗီတာမင် D အားလုံးကို မျှတစေပြီး မျှတသောအစားအစာကို ရရှိစေနိုင်သည်။”
NHS မှဆက်ပြောသည် - "အချိန်ကြာမြင့်စွာဗီတာမင် D ဖြည့်စွက်စာများအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းကယ်လ်စီယမ်များလွန်းခြင်း (hypercalcemia) ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ဒါက အရိုးတွေကို အားနည်းစေပြီး ကျောက်ကပ်နဲ့ နှလုံးကို ထိခိုက်စေပါတယ်။
"ဗီတာမင် D ဖြည့်စွက်စာ သောက်သုံးရန် ရွေးချယ်ပါက၊ လူအများစုအတွက် တစ်နေ့ 10 မိုက်ခရိုဂရမ် လုံလောက်ပါသည်။"
အစားအသောက်က သင့်စိတ်ခံစားချက်ကို ထိခိုက်စေတယ်လို့ ကျန်းမာရေးအေဂျင်စီက ပြောပါတယ်။ယင်းက ဤသို့ရှင်းပြသည်– “သင့်ရဲ့အစားအသောက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ခြင်းက စိတ်ခံစားမှုကို ပိုအားကောင်းစေနိုင်ပါတယ်။သင့်ကိုယ်သင် လေးစားမှု တိုးစေမယ့် အပြုသဘောဆောင်တဲ့ အရာတစ်ခုကို သင်လုပ်နေတယ်။
“ကောင်းကောင်းစားတာက သင့်ဦးနှောက်နဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိရောက်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်စေပါတယ်။အဓိက အစားအစာအုပ်စုအားလုံး ပါဝင်သော မျှတသော အစားအစာကို ရည်မှန်းပါ။"
ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ 20-2022