இரும்பு சல்பேட்: நன்மைகள், பயன்கள், பக்க விளைவுகள் மற்றும் பல

இரும்பு உப்புகள் ஒரு வகையான கனிம இரும்பு. மக்கள் பெரும்பாலும் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக அவற்றை ஒரு துணைப் பொருளாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
இந்த கட்டுரை இரும்பு சல்பேட், அதன் நன்மைகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் மற்றும் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் தடுப்பதற்கும் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றிய கண்ணோட்டத்தை வழங்குகிறது.
அவற்றின் இயற்கையான நிலையில், திட தாதுக்கள் சிறிய படிகங்களை ஒத்திருக்கும். படிகங்கள் பொதுவாக மஞ்சள், பழுப்பு அல்லது நீலம்-பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், எனவே இரும்பு சல்பேட் சில நேரங்களில் பச்சை சல்பூரிக் அமிலம் (1) என குறிப்பிடப்படுகிறது.
சப்ளிமெண்ட் உற்பத்தியாளர்கள் பல வகையான இரும்பை உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்துகின்றனர். இரும்பு சல்பேட்டுக்கு கூடுதலாக, இரும்பு குளுக்கோனேட், ஃபெரிக் சிட்ரேட் மற்றும் ஃபெரிக் சல்பேட் ஆகியவை மிகவும் பொதுவானவை.
சப்ளிமெண்ட்ஸில் உள்ள பெரும்பாலான இரும்பு வகைகள் இரண்டு வடிவங்களில் ஒன்று - ஃபெரிக் அல்லது ஃபெரஸ். இது இரும்பு அணுக்களின் இரசாயன நிலையைப் பொறுத்தது.

இரும்பு வடிவத்தை விட இரும்பு வடிவில் உள்ள இரும்பை உடல் சிறப்பாக உறிஞ்சுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, இரும்பு சல்பேட் உள்ளிட்ட இரும்பு வடிவங்களை, இரும்புச் சத்துக்களுக்கு (2, 3, 4, 5) சிறந்த தேர்வாக சுகாதாரப் பராமரிப்பாளர்கள் கருதுகின்றனர்.
இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதன் முக்கிய நன்மை உடலில் சாதாரண இரும்பு அளவை பராமரிப்பதாகும்.
அவ்வாறு செய்வதன் மூலம், இரும்புச்சத்து குறைபாடு மற்றும் லேசானது முதல் கடுமையான பக்க விளைவுகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கலாம்.
இரும்பு என்பது பூமியில் மிகவும் பொதுவான தனிமங்களில் ஒன்றாகும் மற்றும் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும். இதன் பொருள், உகந்த ஆரோக்கியத்திற்காக மக்கள் அதை உணவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
உடல் முதன்மையாக இரும்பை சிவப்பு இரத்த அணு புரதங்களான மயோகுளோபின் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்துகிறது, அவை ஆக்ஸிஜனின் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பிற்கு அவசியமானவை (6).
ஹார்மோன் உருவாக்கம், நரம்பு மண்டலத்தின் ஆரோக்கியம் மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் அடிப்படை செல்லுலார் செயல்பாடுகளில் இரும்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது (6).
பலர் இரும்புச்சத்தை உணவு நிரப்பியாக உட்கொண்டாலும், பீன்ஸ், கீரை, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் குறிப்பாக இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள், சிப்பிகள், மத்தி, கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி (6) உள்ளிட்ட பல உணவுகளிலும் நீங்கள் இரும்பை இயற்கையாகவே காணலாம்.
வலுவூட்டப்பட்ட காலை உணவு தானியங்கள் போன்ற சில உணவுகளில் இயற்கையாகவே இரும்புச்சத்து அதிகம் இல்லை, ஆனால் உற்பத்தியாளர்கள் இந்த கனிமத்தின் நல்ல ஆதாரமாக இரும்பை சேர்க்கிறார்கள் (6).
பல இரும்புகளின் மிக உயர்ந்த ஆதாரங்கள் விலங்கு பொருட்களாகும். எனவே, சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் இரும்புச் சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாதாரண உணவில் உட்கொள்ளாதவர்கள் இரும்புக் கடைகளை பராமரிக்க உதவும் இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் பயனடையலாம் (7).
இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வது இரத்தத்தில் இரும்புச் சத்து குறைவதற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், தடுப்பதற்கும் அல்லது மாற்றுவதற்கும் எளிதான வழியாகும்.
இரும்புச்சத்து குறைபாட்டைத் தடுப்பது, உங்கள் உடலில் தொடர்ந்து செயல்பட தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதை உறுதி செய்வது மட்டுமல்லாமல், குறைந்த இரும்பு அளவுகளின் விரும்பத்தகாத பக்க விளைவுகளைத் தவிர்க்கவும் உதவுகிறது.
இரத்த சோகை என்பது உங்கள் இரத்தத்தில் சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் அல்லது ஹீமோகுளோபின் (11) குறைவாக இருக்கும்போது ஏற்படும் ஒரு நிலை.
உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்குப் பொறுப்பான இரத்த சிவப்பணுக்களின் இன்றியமையாத அங்கமாக இரும்பு இருப்பதால், இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகைக்கான பொதுவான காரணங்களில் ஒன்றாகும் (9, 12, 13).
இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை (IDA) என்பது இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் கடுமையான வடிவமாகும், இது உடலை கணிசமாக பாதிக்கிறது மற்றும் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டுடன் தொடர்புடைய சில கடுமையான அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
IDA க்கு மிகவும் பொதுவான மற்றும் பயனுள்ள சிகிச்சைகளில் ஒன்று இரும்பு சல்பேட் (14, 15) போன்ற வாய்வழி இரும்புச் சத்துக்களை எடுத்துக்கொள்வதாகும்.
அறுவைசிகிச்சைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள் மற்றும் இறப்பு அதிகரிப்பதற்கு இரும்புச்சத்து குறைபாடு ஒரு ஆபத்து காரணி என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
ஒரு ஆய்வில், 730 பேரின் இதய அறுவை சிகிச்சையின் முடிவுகளைப் பார்த்தது, இதில் ஃபெரிடின் அளவு லிட்டருக்கு 100 மைக்ரோகிராம் குறைவாக உள்ளது-இரும்புக் குறைபாட்டின் அறிகுறி (16).
இரும்புச்சத்து குறைபாடுள்ள பங்கேற்பாளர்கள் அறுவை சிகிச்சையின் போது மரணம் உட்பட கடுமையான பாதகமான நிகழ்வுகளை அனுபவிக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம். சராசரியாக, அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு அவர்களுக்கு நீண்ட காலம் மருத்துவமனையில் தங்க வேண்டியிருந்தது (16).
மற்ற வகை அறுவை சிகிச்சைகளிலும் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இதேபோன்ற விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது. ஒரு ஆய்வு 227,000 க்கும் மேற்பட்ட அறுவை சிகிச்சை முறைகளை ஆய்வு செய்து, அறுவைசிகிச்சைக்கு முந்தைய லேசான ஐடிஏ கூட அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் ஏற்படும் உடல்நலச் சிக்கல்கள் மற்றும் இறப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது (17).
இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சை அளித்து தடுப்பதால், அறுவை சிகிச்சைக்கு முன் அவற்றை எடுத்துக்கொள்வது விளைவுகளை மேம்படுத்துவதோடு சிக்கல்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும் (18).
வாய்வழி இரும்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்றவைஇரும்பு சல்பேட்உடலில் இரும்புக் கடைகளை அதிகரிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும், இரும்புக் கடைகளை இயல்பாக்குவதற்கு ஒரு நபர் தினமும் 2-5 மாதங்களுக்கு சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க வேண்டியிருக்கும் (18, 19).
எனவே, இரும்புச் சத்து குறைபாடுள்ள நோயாளிகள், அறுவை சிகிச்சைக்கு சில மாதங்களுக்கு முன் இரும்புக் கடைகளை அதிகரிக்க முயற்சி செய்யாததால், இரும்பு சல்பேட் கூடுதல் மூலம் பயனடையாமல் போகலாம் மற்றும் மற்றொரு வகை இரும்புச் சிகிச்சை தேவைப்படும் (20, 21).
கூடுதலாக, அறுவைசிகிச்சைக்கு முன் இரத்த சோகை உள்ளவர்களுக்கு இரும்பு சிகிச்சை பற்றிய ஆய்வுகள் அளவு மற்றும் நோக்கத்தில் குறைவாகவே உள்ளன. அறுவை சிகிச்சைக்கு முன் மக்கள் இரும்பு அளவை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழி குறித்து விஞ்ஞானிகள் இன்னும் உயர்தர ஆராய்ச்சியை மேற்கொள்ள வேண்டும் (21).
இரும்புச்சத்து குறைபாட்டைத் தடுக்கவும், இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், சாதாரண இரும்பு அளவை பராமரிக்கவும் இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸை மக்கள் முக்கியமாக பயன்படுத்துகின்றனர். இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படும் பாதகமான பக்க விளைவுகளை சப்ளிமெண்ட்ஸ் தடுக்கலாம்.
சில குழுக்களுக்கு வாழ்க்கையின் சில கட்டங்களில் இரும்புச்சத்து தேவை அதிகமாக உள்ளது. இதன் விளைவாக, குறைந்த இரும்புச் சத்து மற்றும் இரும்புச் சத்து குறைபாட்டிற்கு அவர்கள் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர். மற்றவர்களின் வாழ்க்கை முறைகள் மற்றும் உணவுமுறைகள் இரும்புச்சத்து அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.
வாழ்க்கையின் சில கட்டங்களில் உள்ளவர்களுக்கு இரும்புச் சத்து அதிகம் தேவைப்படுவதுடன் இரும்புச் சத்து குறைபாட்டிற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது. குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் நாள்பட்ட மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ளவர்கள் இரும்பு சல்பேட்டால் அதிகம் பயனடையக்கூடிய சில குழுக்கள்.
இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பொதுவாக வாய்வழி மாத்திரைகள் வடிவில் வரும். நீங்கள் அவற்றை நீர்த்துளிகளாகவும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
நீங்கள் இரும்பு சல்பேட் எடுக்க விரும்பினால், இரும்புச் சப்ளிமெண்ட் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்குப் பதிலாக லேபிளில் "ஃபெரஸ் சல்பேட்" என்ற வார்த்தைகளை கவனமாகப் பார்க்கவும்.
பல தினசரி மல்டிவைட்டமின்களில் இரும்பும் உள்ளது. இருப்பினும், லேபிளில் குறிப்பிடப்படாவிட்டால், அவற்றில் உள்ள இரும்பு இரும்பு சல்பேட் என்பதற்கு எந்த உத்தரவாதமும் இல்லை.
இரும்பு சல்பேட்டின் அளவை அறிந்து கொள்வது சில சமயங்களில் தந்திரமானதாக இருக்கலாம்.உங்களுக்கு சரியான அளவைத் தீர்மானிக்க உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் எப்போதும் பேசுங்கள்.
ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய இரும்பு சல்பேட்டின் அளவுக்கான அதிகாரப்பூர்வ பரிந்துரை எதுவும் இல்லை. வயது, பாலினம், உடல்நலம் மற்றும் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதற்கான காரணம் போன்ற காரணிகளின் அடிப்படையில் மருந்தளவு மாறுபடும்.
பல இரும்புச்சத்து கொண்ட மல்டிவைட்டமின்கள் தினசரி இரும்பு உள்ளடக்கத்தில் (DV) 18 mg அல்லது 100% வழங்குகின்றன. இருப்பினும், ஒரு இரும்பு சல்பேட் மாத்திரை பொதுவாக கிட்டத்தட்ட 65 mg இரும்பு அல்லது 360% DV (6) ஐ வழங்குகிறது.
இரும்புச்சத்து குறைபாடு அல்லது இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பொதுவான பரிந்துரை ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் மூன்று 65 mg மாத்திரைகள் ஆகும்.

ஒவ்வொரு நாளும் (ஒவ்வொரு நாளும் அல்லாமல்) இரும்புச் சத்துக்களை எடுத்துக்கொள்வது தினசரி சப்ளிமெண்ட்ஸைப் போலவே பயனுள்ளதாக இருக்கும் அல்லது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (22, 23) என்று சில ஆரம்ப ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
உங்கள் சுகாதார வழங்குநரால் எவ்வளவு, எவ்வளவு அடிக்கடி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பது குறித்து மேலும் குறிப்பிட்ட மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைகளை வழங்க முடியும்இரும்பு சல்பேட், உங்கள் இரத்த இரும்பு அளவுகள் மற்றும் தனிப்பட்ட சூழ்நிலைகளின் அடிப்படையில்.
கால்சியம், துத்தநாகம் அல்லது மெக்னீசியம் போன்ற சில உணவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள், இரும்பு உறிஞ்சுதலில் குறுக்கிடலாம் மற்றும் நேர்மாறாகவும் இருக்கலாம். எனவே, சிலர் இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அதிகபட்ச உறிஞ்சுதலுக்காக வெறும் வயிற்றில் எடுக்க முயற்சி செய்கிறார்கள் (14, 24, 25).
எனினும், எடுத்துஇரும்பு சல்பேட்வெறும் வயிற்றில் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது வேறு ஏதேனும் இரும்புச் சத்துக்கள் வயிற்று வலி மற்றும் துன்பத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
கால்சியம் குறைவாக உள்ள உணவுகளுடன் இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ள முயற்சிக்கவும் மற்றும் காபி மற்றும் தேநீர் போன்ற பைட்டேட் அதிகம் உள்ள பானங்களைத் தவிர்த்து (14, 26).
மறுபுறம், வைட்டமின் சி இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமென்ட்களில் இருந்து உறிஞ்சப்படும் இரும்பின் அளவை அதிகரிக்கலாம். வைட்டமின் சி நிறைந்த சாறு அல்லது உணவுடன் இரும்பு சல்பேட்டை உட்கொள்வது உங்கள் உடல் அதிக இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவும் (14, 27, 28).
சந்தையில் பல்வேறு வகையான இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்டுகள் உள்ளன. பெரும்பாலானவை வாய்வழி மாத்திரைகள், ஆனால் நீர்த்துளிகள் கூட பயன்படுத்தப்படலாம். இரும்பு சல்பேட் எவ்வளவு எடுக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானிப்பதற்கு முன் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும்.
குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி, வயிற்று வலி, மலச்சிக்கல் மற்றும் இருண்ட அல்லது நிறமாற்றம் செய்யப்பட்ட மலம் (14, 29) உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான இரைப்பை குடல் பாதிப்புகள் மிகவும் பொதுவாக அறிவிக்கப்பட்ட பக்க விளைவுகள் ஆகும்.
நீங்கள் இரும்பு சல்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், பின்வரும் மருந்துகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறீர்களா என்பதை உங்கள் சுகாதார வழங்குநருக்குத் தெரியப்படுத்தவும் (6, 14):
இரும்பு சல்பேட் உட்கொள்பவர்கள் குமட்டல், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற பக்கவிளைவுகளை அடிக்கடி தெரிவிக்கின்றனர். மேலும், இரும்புச் சத்துக்கள் ஆன்டாசிட்கள் மற்றும் புரோட்டான் பம்ப் இன்ஹிபிட்டர்கள் உள்ளிட்ட சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்.
இரும்பு சல்பேட் ஒரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரால் பரிந்துரைக்கப்பட்டதை எடுத்துக் கொண்டால் பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், இந்த கலவை - மற்றும் வேறு ஏதேனும் இரும்புச் சத்துக்கள் - பெரிய அளவில், குறிப்பாக குழந்தைகளில் (6, 30) நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம்.
கோமா, வலிப்பு, உறுப்பு செயலிழப்பு மற்றும் இறப்பு (6) ஆகியவை இரும்பு சல்பேட்டை அதிகமாக உட்கொள்வதன் சாத்தியமான அறிகுறிகளில் சில.