பால் கிட்டத்தட்ட சரியான இயற்கை ஊட்டச்சத்து உணவு

இயற்கையானது மனிதர்களுக்கு ஆயிரமாயிரம் உணவை வழங்குகிறது, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களுடன்.பாலில் மற்ற உணவுகளை விட ஒப்பற்ற மற்றும் மாற்று ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, மேலும் இது மிகவும் சரியான இயற்கை ஊட்டச்சத்து உணவாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பாலில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது.நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 கப் பால் குடித்தால், நீங்கள் 500-600 மில்லிகிராம் கால்சியத்தை எளிதாகப் பெறலாம், இது ஆரோக்கியமான பெரியவர்களின் தினசரி தேவைகளில் 60% க்கும் அதிகமாக உள்ளது.மேலும், பால் இயற்கையான கால்சியத்தின் (கால்சியம் உணவு) ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது ஜீரணிக்க எளிதானது (உணவு செரிமானம்).

பாலில் உயர்தர புரதம் உள்ளது.பாலில் உள்ள புரதம் மனித உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் (அமினோ அமில உணவு) கொண்டுள்ளது, இது மனித உடலால் நன்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.புரதம் (புரத உணவு) உடல் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் மறுவாழ்வை ஊக்குவிக்கும்;மற்றும் நோயை எதிர்க்கும் திறனை அதிகரிக்கும்.

பாலில் வைட்டமின்கள் (வைட்டமின் உணவு) மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.பாலில் மனித உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களும் உள்ளன, குறிப்பாக வைட்டமின் ஏ. இது பார்வையைப் பாதுகாக்கவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.

பாலில் கொழுப்பு.பாலில் உள்ள கொழுப்பு எளிதில் ஜீரணமாகி மனித உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது, குறிப்பாக குழந்தைகள் (குழந்தைகளுக்கான உணவு) மற்றும் இளைஞர்கள் (குழந்தைகளின் உணவு) உடலின் விரைவான வளர்ச்சியின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது.நடுத்தர வயது மற்றும் வயதானவர்கள் (முதியோர் உணவு) குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அல்லது "ஒமேகா" நல்ல கொழுப்புடன் சேர்க்கப்பட்ட பால் பவுடரை தேர்வு செய்யலாம்.

பாலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.இது முக்கியமாக லாக்டோஸ் ஆகும்.பால் குடித்த பிறகு சிலருக்கு வயிற்றுப் போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படும், இது குறைந்த பால் மற்றும் உடலில் லாக்டோஸை ஜீரணிக்கும் குறைந்த நொதிகளுடன் தொடர்புடையது.தயிர், பிற பால் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அல்லது தானிய உணவுகளுடன் சாப்பிடுவது இந்தப் பிரச்சனையைத் தவிர்க்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.

அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு கூடுதலாக, பால் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துதல், உணவில் உள்ள ஈயம் மற்றும் காட்மியம் போன்ற நச்சு உலோகங்களை உறிஞ்சுவதை மனித உடலைத் தடுப்பது போன்ற பல செயல்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் லேசான நச்சுத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது.

சுருக்கமாக, பால் அல்லது பால் பொருட்கள் மனிதகுலத்தின் நன்மையான நண்பர்கள்.சீன ஊட்டச்சத்து சங்கத்தின் சமீபத்திய உணவு வழிகாட்டுதல்கள் குறிப்பாக ஒவ்வொரு நபரும் ஒவ்வொரு நாளும் பால் மற்றும் பால் பொருட்களை சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் 300 கிராம் கடைபிடிக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.